青芒果和普通芒果相比有哪些不同的營養價值呢？青芒果的作用也許是你意想不到的哦。今天，不僅要爲大家介紹青芒果的營養價值，還有青芒果的醃製方法，快來一起了解了解吧。青芒果的營養價值療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的......

青芒果要如何催熟呢？漸漸到了芒果上市的季節，有些人喜歡購買青芒果然後自行催熟再食用。那麼，青芒果催熟的方法都有哪些呢？青芒果的營養價值又有哪些呢？今天，就來爲大家一一解答吧。青芒果的功效治療頭痛頭暈：食用青芒果具有......

鴨蛋，性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效；據《醫林纂要》記載：補心清肺，止熱嗽，治喉痛。百沸湯衝食，清肺火，解陽明結熱。鴨蛋這麼好，爲什麼鴨蛋不能炒，只能醃？其實，不一定吧。是個人喜......

你相信嗎？在家也可以做出媲美外面售賣的芒果乾哦！而且步驟還十分簡單，四個步驟就可以搞定啦！不信？接着往下看！1、取一隻新鮮的、成熟了的芒果，將皮剝離。2、將芒果豎着切成厚度相等的芒果片，不要太厚，0.3公分左右就可以了。3、......

青檸檬其實不適宜直接泡水喝，因爲其很酸很澀。爲了減淡這種酸澀味，青檸檬可以醃製後再泡水喝。那麼青檸檬怎麼醃製呢？首先，準備好材料：青檸檬適量、醃漬鹽適量、涼開水適量。接着，就是詳細的操作步驟：1、準備用開水燙過晾乾......

「導讀」鹹金桔，相信大家都會有印象，因爲小時候咳嗽或者感冒的時候，老媽就會叫我們吃點。那麼鹹檸檬呢？鹹檸檬就是用青檸檬醃製的，一樣具有治療感冒和祛痰的功效。那麼青檸檬怎麼醃製的呢？其醃製方法和鹹金桔其實差不多。下......

佛手果如果新鮮吃的話要有種苦澀的味道，味蕾也是經不起刺激！果斷用來炒肉或者醃製成乾果，吃起來甜滋滋的，好不歡喜。醃製佛手果怎麼醃製好呢？是用曬乾後的佛手果醃製，還是用新鮮的佛手果醃製呢？關於佛手果的醃製方法，媽網百科......

青檸檬若直接切片泡水喝的話會非常酸，爲了減淡這些酸澀味，人們就把青檸檬醃製後再泡水喝，這樣泡出來的檸檬水會更可口。那麼青檸檬怎麼醃製呢？下面具體來了解一下：材料：青檸檬適量、醃漬鹽適量、涼開水適量步驟：1、準備用開......

現在市面上芒果的種類很多，重約100克的青芒果，口感酸甜，果肉筋少汁多，甜度也較高，表皮青中泛黃的爲好；扁圓形的黃芒果，即臺農芒，有大有小，小的也被稱爲雞蛋芒，臺農芒是香味最濃的芒果，果肉甜度高，果核薄，但筋較多；重約500克的長芒果......

酸黃瓜是一道十分受歡迎的家常美味，其酸酸甜甜又十分爽脆的口感令人難以忘懷。那麼，酸黃瓜如何醃製呢？①挑選新鮮的、表皮沒有損傷的小黃瓜，洗淨並瀝乾水分。②把小黃瓜輕輕的放在一個乾淨的容器裏，蓋上保險膜，放入冰箱冷藏......

（1）原料準備糖醋蒜頭宜選用頭大、瓣大，每頭約7～8瓣，完整而新鮮的蒜頭。去除根、葉，剝去最外面的1~2層鱗片，留下假莖和鱗片，防止蒜瓣分離，浸泡在清水中，去除辣味，每天早晚換水，約3~8天，去除水分後，用蒜頭重量的13%左右的鹽醃製，3~4天......

醃黃瓜是昌北泡菜的一種，昌北地處高寒，冬天綠菜不長，昔時當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來，製成泡菜，放到冬天來享用。故當地居民一年四季有醃黃瓜吃，風味獨特。那麼，這種風味獨特的醃黃瓜要如何醃製及保存......

鹹鴨蛋，又名鹽鴨蛋，在我國是自古有之，並且深受百姓的喜愛，如今更是備受青睞。鹹鴨蛋是用新鮮的鴨蛋經過醃製而成，富含多種營養素，且鹹味適中，老少皆宜。雖說市面上有鹹鴨蛋出售，但是許多人還是喜歡自制鹹鴨蛋。那麼鹹鴨蛋是如......

漸入秋季，正是醃鹹菜的好時候，那麼怎樣使醃出的鹹菜美味可口不鹹不淡呢？下面就告訴大家一些醃製辣椒鹹菜的技巧。如何醃製辣椒鹹菜呢？只要按照以下的方法進行，就算你毫無經驗和毫無基礎的，也能製作出美味可口的辣椒鹹菜。1......

如各位網友所知，我們的餐桌上會經常出現糖醋白蘿蔔。而且它的對我們人體的作用也是非常大的，我們經常覺得在外面吃的東西會不放心，那麼我們自己怎麼來醃製糖醋白蘿蔔呢？接下來媽網百科交給各位網友如何醃製糖醋白蘿蔔。收......

芒果外表金黃，口感香甜，不少人都愛吃芒果。中醫認爲，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。芒果怎麼吃好呢？剝了皮直接吃的話，每次吃，都弄得臉上手上到處都是，而且吃相也很難看。小編教你小攻略，把芒果切......

鹹肉如何醃製纔好吃？我國北方人民每逢冬天都喜歡醃製鹹肉的，那麼鹹肉如何醃製纔好吃呢？我們現在來看一下：1、首先開火加熱鍋，倒入鹽、花椒煸炒至熱。2、把炒好的花椒灑在肉（注意：肉不要洗）上，然後用手反覆擦均勻，還要再灑在另一......

酸黃瓜的美味和健康是它深受喜愛的原因之一，家庭自制的酸黃瓜，在美味以外，健康的成分更是很多。因此，如何醃製酸黃瓜，是我們要認真學習的。醃製酸黃瓜，首先需要將下列材料準備好：嫩黃瓜一千克、香菜五百克、青辣椒、紅辣椒各......

鹹雞腿亦可做出美味的食物的，那鹹雞腿是如何醃製的呢？沒醃製過鹹雞腿的，就一起跟着媽網百科來做學學醃製鹹雞腿吧。主料：雞腿5個、輔料老抽適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、姜適量、五香粉適量、白糖適量、辣椒適量。......

大家都知道青檸檬具有祛痰的功效，那麼青檸檬怎麼吃祛痰會更好了，那就非醃製青檸莫屬了。那麼問題就來了，青檸檬怎麼醃製呢？其實說簡單也簡單，無非就幾個步驟，準備好罐子、然後將檸檬洗乾淨曬乾後加入罐子內，然後加鹽醃製。但......