燜芥菜絲用的芥菜其實是叫芥菜疙瘩或者是大頭菜，是芥菜的一個變種，不是我們平常用來炒或者煮清湯的芥菜哦。下面爲大家整理了一個燜芥菜絲的醃製方法，供你們參考用哦。方法：1、把芥菜疙瘩洗乾淨，然後切絲，待用；2、熱鍋後，把花......

檢測研究發現，鹹魚、臘肉、薰臘腸等食物是亞硝胺含量最高的食物，這又快到年節了，那鹹魚、臘肉、臘魚、臘腸這樣的美食還讓不讓人吃了啊!?我還是給出一些中肯的意見吧：1.能忍住不吃當然最好(對有些人來說基本沒戲);2.能少......

黃瓜還有一種特殊的美容功能，其中含有豐富的鉀鹽和胡蘿蔔素、常喝能消除雀斑、增白皮膚用黃瓜汁來清潔和保護皮膚，並且黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。那麼酸黃瓜的醃製方法是怎樣的呢？1、買好黃瓜，清洗幹......

泡豇豆醃製的方法很簡單易做的。大家一起來學學吧。首先，要選購購買新鮮的長豇豆，一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。以及選用一個醃製的容器，切記盛裝的容器一定要清洗乾淨，否則，醃製的東西會很容易壞。然後將長豇豆清洗乾淨......

醃製蘿蔔乾其實是一件令人愉悅的事情，因爲很快你就可以收穫美味的蘿蔔乾了，但是如果蘿蔔沒有選好，結果可就不那麼令人滿意了哦！那麼醃製蘿蔔乾前，應該如何選擇優質的蘿蔔呢？一般醃製蘿蔔乾都是使用白蘿蔔，選購質量好的白蘿蔔......

日常生活中，檸檬汁是很很好喝的飲品，除了飲用之外，有的人在醃肉的時候也喜歡放入一些檸檬汁，那麼在醃製肉類的時候加一些檸檬汁有什麼妙用？下面本站小編帶來：螞蟻莊園7月12日答案介紹。在醃製肉類的時候加一些檸檬汁有什麼......

醃製食物是我國傳統食品，比如醃鹹菜、醃酸菜等，已成很多家庭的習慣醃菜。醃菜方便，吃法多樣，也易於存放，故受到人們喜愛。但是，常吃醃菜對人體健康也有不利的因素。那麼，在平時的飲食中，在吃研製黃瓜辣椒的時候，我們需要注意哪......

對於現在常爲工作繁忙的白領一族來說，能吃上家常菜是非常不容易的，有家味的菜餚往往可以讓他們在工作壓力之下感受到難得的家的味道。蘿蔔鹹菜就是一道十分有“家味”的菜餚。不信嗎？用心去做，你會發現這道菜吃起來很有味......

韓國人習慣吃的是泡菜，而我們中國人習慣吃的是鹹菜。不同的地域，孕育出來的人們的口味也各不相同。媽友們，你們在家也有醃製鹹菜的習慣嗎？這裏與你分享下芥菜頭的醃製方法吧。材料：芥菜頭、花椒、幹辣椒、蒜、老薑、食鹽、......

酸豆角的醃製方法是什麼？醃製過的酸豆角十分開胃，可以做小吃，也可以做家常菜。在飯館，酸豆角也被經常作爲開胃菜之一。酸豆角的醃製方法很簡單，只要用新鮮的豆角經過一定的醃製方法，即可食用。那麼酸豆角的醃製方法是什麼呢......

要想炸出更加美味的豬排，那麼在炸之前，我們需要把豬肉先醃製一下，這樣才能令豬排更加入味。否則就是簡單的一塊熟豬肉，沒有什麼特色，味道也勾不起人的胃口。醃製豬排的需要準備各種的調料，包括：胡椒粉、食鹽、味精、白糖、咖......

白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。白蘿蔔片最常見的就是醃製後食用，下面爲大家介紹白蘿蔔片的醃製方法~食材：白蘿蔔、鹽、白糖、生抽。做法：1、將白蘿蔔切成薄皮，把切好的白......

青檸檬若直接切片泡水喝的話會非常酸，爲了減淡這些酸澀味，人們就把青檸檬醃製後再泡水喝，這樣泡出來的檸檬水會更可口。那麼青檸檬怎麼醃製呢？下面具體來了解一下：材料：青檸檬適量、醃漬鹽適量、涼開水適量步驟：1、準備用開......

醃芥菜絲口感鮮香、營養豐富，是家庭餐桌上的常客，深受人們的喜愛。生活中，人們經常會選擇自己在家醃製芥菜絲。下面就讓我們來看看幾種簡單常見的醃製方法，大家可以按照材料的比例和自己的喜好來進行製作。方法一：原料：芥菜......

白蘿蔔是人體補充鈣的最佳來源之一，這種鈣在蘿蔔皮中含量最多.蘿蔔中還含有一種特殊化合物，能夠殺蟲並且對人體沒有傷害。下面爲大家詳細介紹白蘿蔔的醃製方法~食材：白蘿蔔、粗鹽、菜刀、罈子等容器、密封膜。做法：1、醃......

醃菜是我國民間傳統食用小菜，一般被用來當做開胃菜。醃製的口感鹹香，保持的時間比較久，不管你是小清新還是重口味，醃製洋姜都能hold住哦~那麼醃製洋姜需要多久呢？洋姜的醃製並不難，簡單一點的方法，一般夏天放冰箱裏，冬天放室......

很多人喜歡吃醃製洋姜，醃洋姜口感非常脆爽，配飯吃或者粥喝都很受歡迎。洋姜怎麼醃製？洋姜的醃製其實很簡單，媽網百科就一步步來教你，怎麼樣醃製好吃爽口的洋姜。醃洋姜主料洋姜一小盆調料水適量、鹽適量、花椒適量、大料適......

一說到醃製榨菜，如今很多人都覺得麻煩，還不如立馬到小賣部買幾包，但是外面買的袋裝榨菜往往含有很多防腐劑，並不利於健康。還不如自己在家醃製榨菜呢！準備材料：大頭菜若干，生鹽適量，五香粉適量，辣椒若干榨菜的醃製方法：1、買回......

想把蘿蔔乾醃得更好吃，一些小技巧是可以掌握的哦！比如在最後裝壇這裏，其實我們可以採用比較傳統的倒罐方法，因爲把存儲的壇罐倒置的話，可以避免空氣進入，讓整個醃製過程更加保證質量，具體的方法就是把封好的罐口後倒置在一水......

臘雞腿怎麼醃製？不會的，就一起跟着媽網百科來學學吧。原料配方：雞腿50千克精鹽2.5千克白糖750克硝100克醬油500克白酒750克。製作方法1、準備材料：雞腿若干，粗鹽一碗，花椒2湯匙。2、雞腿洗淨剔去大油，表面劃上幾道口子利於入......