「導讀」香乾是一種很好吃的豆製品，適合用來冷拌、熱炒、油炸、香煎、烤制等等。其中，有些做法會比較複雜，對於懶人一族來說並不適合。今天媽網百科爲你介紹一種簡單又好吃的做法——香乾炒肉絲。這是一道經久不衰的小菜......

糖醋鯉魚是大家都很喜歡吃的一道菜，吃起來的時候酸甜可口，而且魚肉吃多了也不會長胖。那麼糖醋鯉魚屬於哪個菜系？下面本站小編帶來：螞蟻莊園3月14日答案。常吃的糖醋鯉魚屬於哪個菜系正確答案：魯菜。解析：糖醋鯉魚屬於魯菜......

在我國，光是菜系就有八大菜系，各自有各自的特點，其中有一種菜系擅長就地取材，土菜精做，那麼這是哪個菜系呢？下面本站小編帶來：螞蟻莊園4月14日答案。我國擅長就地取材土菜精做的是哪個菜系正確答案：淮揚菜。解析：所謂淮揚菜，是......

奶油白菜的味道是極好的，喜歡吃奶油的人估計會對這道菜情有獨鍾，它既有奶油的香甜，又有白菜的爽口，這兩者合二爲一，就成就了別具一格的奶油白菜的獨特風味。每一道菜都有其特定的菜系，那麼，這道奶油白菜是屬於哪個菜系呢？奶油......

衆所周知我國共有八大菜系，代表着八種不同口味、不同特色的美食菜餚，其實最開始不是叫做菜系。那麼我國飲食業中的菜系最早叫什麼？下面本站小編帶來：螞蟻新村2月2日答案介紹。我國飲食業中的菜系最早叫什麼正確答案：幫口。......

看到這裏，你一定會想知道美味的板栗煲蹄花是哪個菜系？當很多人第一眼看到這個菜的時候，都會誤以爲這道菜是川菜，因爲看起來具有川菜的風格。其實不然，板栗煲蹄花是一道地道的粵菜。它是粵菜裏經典菜式之一，體現了小火煲，味道......

爆炒腰花不管是在我國南方還是我國北方都比較盛行，然而大家在食用爆炒腰花時是不是應該也要了解一下爆炒腰花的菜系呢？中國料理也算是一種文化，下面百科就來告訴大家爆炒腰花是什麼菜系吧！爆炒腰花是八大菜系之首—魯菜的......

南瓜粉蒸排骨是屬於淮揚菜系的。淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜並稱爲中國漢族四大菜系淮揚菜系指以淮安和揚州爲中心的淮揚地域性菜系，流傳於形成於江蘇淮安、揚州、鎮江一帶。淮揚菜注重刀工，講究火候，口味清淡微甜，主要菜品......

鯪魚的做法有很多，什麼紅燒鯪魚呀，鯪魚油麥菜呀，豆豉鯪魚呀，但是釀鯪魚大家都聽說過沒？肯定不知道吧！剛剛測試了倆廣東妹子，結果都沒猜對，哈哈，瞬間覺得漲姿勢了！下想要了解什麼是釀鯪魚嗎？那就不耽誤時間了，趕緊往下看吧！釀鯪魚是......

我國的菜系衆多，美食豐富，很多地方都有自己獨特的菜品，而在我國飲食行業中，菜系最早叫什麼？下面本站小編就帶來介紹。螞蟻新村我國飲食業中的菜系最早叫什麼2月2日答案：幫口在我國飲食業行話中，早期稱呼各地菜系爲"幫口"，到20......

芙蓉鯽魚在生活中是很常見的，人們一般選擇芙蓉鯽魚來煲湯，因爲芙蓉鯽魚湯足夠補充人體日常所需要的營養成分，尤其是對孕婦和中老年人，它的營養價值和藥用價值就突顯出來了。芙蓉鯽魚的做法簡單方便，食材常見，但是有些人對芙......

北京烤鴨是北京最富盛名的特產美食，被譽爲“天下美味”而馳名中外。那麼傳統美食北京烤鴨最早源自哪個菜系？下面本站小編帶來：螞蟻莊園1月17日答案。傳統美食北京烤鴨最早源自哪個菜系正確答案：魯菜。解析：魯菜是最早記載......

鹽幫菜非常注重調味，以麻辣味、辛辣味、甜酸味爲三大類別，具有味厚、味重、味豐的鮮明特色。那麼鹽幫菜是哪個菜系的特色菜？下面本站小編帶來：螞蟻莊園12月3日答案。鹽幫菜是哪個菜系的特色菜正確答案：川菜。解析：鹽幫菜是......

我國的菜系豐富，每種菜系都有自己的特色和獨特風味，有一種菜系擅長就地取材土菜精做，那麼，是哪個呢？下面本站小編就帶來介紹。我國哪個菜系擅長就地取材土菜精做螞蟻莊園4月14日答案：淮揚菜。解析：淮揚菜是中國傳統四大菜系......

淄博名菜博山“豆腐箱”很火，乍一看像是一道素菜，實則集色、香、味、形於一身，含有“都福”的美好寓意，掀開“箱蓋”內有乾坤。那麼淄博豆腐箱是屬於什麼菜系？淄博豆腐箱是用嫩豆腐還是老豆腐？下面本站小編帶來介紹。淄博豆......

琥珀銀杏果是一道口味甜津津的菜式，這道菜成菜色如琥珀，清鮮淡雅，酥爛香甜，開胃健脾。那麼琥珀銀杏果是哪個菜系的呢？琥珀銀杏果屬於湖南長沙的特色甜品，既然是湖南的菜式，那麼自然而然就屬於湘菜菜系。琥珀銀杏果雖然屬於湘......

「導讀」京包裏脊是一道不可多得的美味，有着很強的養生保健的作用，可以促進人體的新陳代謝，開胃，通便等藥用價值十分明顯，受到許多人的青睞。京包裏脊同時擁有美味可口、香嫩鮮甜和很高的營養價值，受到許多人的青睞。京包裏......

京包裏脊是哪裏的菜呢?這是一道大家平時比較少見的魯菜，關於裏脊的做法當中出現的比較少的一種，但是這道菜卻有着很強的養生保健的作用，可以促進人體的新陳代謝，開胃，通便等藥用價值十分明顯。魯菜，是起源於山東的齊魯地方......

如果你想別人認爲你更有內涵，那麼你除了會炒菜、品菜之外，還需要了解下它背後的故事。比如，很多人在吃香乾炒肉絲的時候有個疑問，它是屬於什麼菜系的。中國的飲食文化也是博大精深的，關於這個問題的答案由媽網百科帶你一起......

據報道，川菜成爲全國第一大菜系，川菜的火爆程度不僅僅體現在國內，而是遠銷海外，深受全球美食愛好者的喜愛與追捧。那麼川菜有哪些著名菜？下面本站小編帶來介紹。川菜成爲全國第一大菜系11月16日，“第六屆世界川菜大會”在四......