乙肝病毒攜帶者在飲食中需要注意的問題大家一定要重視，爲了改善乙肝病人的身體狀況，下面這些食譜可是不錯的選擇哦！
泥鰍絲瓜湯
把泥鰍放入清水中浸泡，讓它吐泥徹底一些，然後在煮絲瓜湯時直接放進去幾條活泥鰍，煮熟後加入調味料就可以食用了，對急性肝炎的效果不錯。
金針菇蘆筍涼拌菜
把金針菇和蘆筍煮熟後涼拌，照顧到乙肝病人的飲食禁忌，可以適量加少許食鹽和味精，這道涼拌菜可以改善肝內的微循環，利於養肝。
當歸黃精甲魚湯
取當歸9克備用，甲魚一隻，黃精12克，把甲魚洗淨後切塊，與當歸和黃精一起煲湯，有養血益肝的功效。
蟲草燉雞
取蟲草3—6個洗淨備用，把雞取出內臟後放在鍋中加清水煮，等肉煮軟了再將蟲草插入到雞的食道和胸部，放入調料，煮熟就可以吃了。
