香薺菜是一種可以剁碎做成餡料的蔬菜，廣受大衆喜歡，多數人會包在包子裏面或者做成餃子，野外長得特別多，很多人都到野外去採摘，春天的時候那些剛剛長出來的香薺菜是最鮮嫩而且是特別好吃的，但是呢香薺菜可能會刺激子宮有興奮的作用，那麼孕婦能吃香薺菜嗎？
1、孕婦禁止吃用香薺菜，因爲香薺菜中某種物質會引起子宮興奮，同時也會對胎兒造成刺激，並引起孕婦宮縮，嚴重時還會導致孕婦流產，所以是不能吃的，應該要引起重視。
2、香薺菜的成分還可以起到抗癌、降血壓等功效，老年人可以多點食用，特別是血壓高的人羣，可以穩定血壓。平時日常生活中也可以食用，但是一次最好不要吃太多。
3、香薺菜有很多種吃法，在食物匱乏的時候人們多數都是挖回來洗乾淨然後和別的野菜一起炒來吃，到了八十年代的時候，生活條件改善了，什麼都做精細了，這個時候就把香薺菜剁碎做成薺菜糊，加醬料用麪粉勾成糊狀，加多一點辣椒，還可以拌飯吃也可以就饃吃。
在美食麪前人們都是難以抵抗的，但是對於孕婦來說還是要剋制一下，有些食物一旦吃下去了會對胎兒生長髮育造成不可挽回的傷害，孕婦好不容易懷上了寶寶，也不想因爲一時貪吃而導致流產。
