當家中有了孕婦之後，日常的一日三餐就需要合理搭配食材，必須保證孕婦的飲食營養，這樣才能孕育出健康的小寶寶。如果家人沒有照顧孕婦的經驗，在選擇食材上就會比較茫然，那來了解下孕婦能吃青椒和彩椒嗎？
青椒與彩椒其實是同一種蔬菜，只不過因爲顏色各異才被稱爲彩椒，彩椒也是青椒的一種。青椒中含有大量的維生素與礦物質，這些營養元素是維持孕婦身體健康的重要參與者，因此孕婦是可以吃青椒與彩椒的。孕期適量的吃一些青椒與彩椒，還能促進胎兒的健康發育。
青椒與彩椒中還含有很豐富的維生素e，這是一種可以促進身體合成孕酮的物質，而孕酮有維持子宮穩定的作用，因此孕期吃青椒還具有一定的保胎功效。此外，青椒與彩椒中還含有大量的葉酸，葉酸能夠預防胎兒畸形，也是孕婦飲食中必不可少的營養物質。
不過孕婦在食用青椒與彩椒的時候一定要注意挑選，大部分青椒與彩椒沒有辛辣味，可以放心的食用，但如果某些青椒與彩椒具有辛辣味，孕婦就要慎食。因爲辛辣的食物具有刺激性，不利於胎兒的健康發育。
