腐乳是我們經常能夠吃到的一種小菜，並且有的時候孕婦也是非常愛吃的，我們都知道，製作好的腐乳中含有非常豐富的蛋白質，鈣質以及非常豐富的維生素等各種各樣的營養。
腐乳中的蛋白質含量是我們一般的豆腐的兩倍，而且更容易吸收，所以，單純的從功效上來看，腐乳具有很好的開胃消食，健脾養胃，還可以很好的促進孕婦的食慾，由於以上的這一些原因，所以，孕婦是可以吃腐乳的，而且還有一定的好處。
另外，我們都知道腐乳的製作過程是需要黴菌的發酵，所以它能夠使蛋白質的消化吸收率非常的高，而且，它的維生素含量更豐富。經過發酵後的腐乳，更容易被人體吸收其中的鐵和鋅，所以，經常吃腐乳的人可以預防惡性的貧血。
更爲重要的是，腐乳中含有蛋白質、碳水化合物等物質，還有人體不能合成的八種必需氨基酸。所以他有潤燥除溼的功效，經常吃還可以預防高血壓，動脈硬化，風溼也有一定的作用。
孕婦吃腐乳的危害我們都知道，豆腐乳是一種發酵的食品，作爲一種發酵的食品，它的鹽分含量就會非常的高，如果多吃了就會容易導致食鹽攝取過剩，現在大家的生活水平都提高了，不再是以溫飽爲主題。
現在的生活主題是健康飲食，對於我們平常人來說都不能高鹽，所以對於孕婦來說更不能攝取更多的鹽分，攝入更多的鹽分，還會讓孕婦有可能產生孕產期血壓增高的情況。
如果多吃鹽分很高的食品會導致食鹽攝入過量，不僅對孕婦不好，而且對產婦的恢復也非常的不利，產婦在產後還會存在一定程度的水鈉滯留，所以如果攝入鹽多，就會過多的攝入鈉離子，這樣就增加了，無形之中增加了腎臟的負擔，有可能引起水腫，所以不論是孕婦還是產婦，還是不要吃味道過鹹的食品，尤其是像豆腐乳這樣的醃製食品。
此外，腐乳中畢竟含有防腐劑和亞硝酸鹽，雖然不會引起胎兒崎型，但是對於胎兒的生長是有影響的。
孕婦吃豆腐乳的注意事項孕婦是可以少量的吃豆腐乳的，只是在吃的時候，一定要非常注意，因爲豆腐乳並不是什麼新鮮的食物，所以是不能多吃的，孕婦吃豆腐乳一定要適量，一次一小塊就好了。
第一，因爲豆腐乳的含鹽量比較高，所以有的準媽媽如果患有高血壓或者是心血管病，以及消化道潰爛等患者最好不要吃，這樣會加重病情，而且會引起孕期浮腫以及妊辰高血壓症，這樣對寶寶以及對自己的健康都是不利的。
第二，豆腐乳中富含有嘌呤 ，而這個物質對於那些有妊高症的孕婦來說，是相當危險的，容易加重病情。
第三，豆腐乳在打開之後，很容易被污染。孕婦長期服用的話，會影響自身的健康。間接的也會影響到寶寶的正常發育。
第四，豆腐乳屬於醃漬類的食物。鹽分就比較多，如果說孕婦，正好處在身體比較弱的時候，吃了豆腐乳，很容易引起自體的咽喉腫痛或者嗓子發炎等症狀，孕期又不能服用藥物，所以對於個體來說會比較的痛苦。
產婦可不可以吃豆腐乳豆腐乳的香味特別的獨特。並且也非常的適合下飯。如果說遇到胃口不好的時候，來一塊豆腐乳是一個不錯的選擇，但是，作爲一種醃製的食品來說，豆腐乳，是不是適合產婦來使用呢?跟隨小編一塊來看一下。
首先，產婦是不太適合吃腐乳的。因爲產婦在坐月子的這個期間應該，謹慎一點，不要過多的食用豆腐乳。上面有提到，豆腐乳中的防腐劑再加上亞硝酸鹽，對於嬰幼兒來說，有着不好的影響。
其次，豆腐乳由於暴露在室外，容易引起細菌的滋生。如果產婦一旦食用了有細菌的豆腐乳，就有可能把這種細菌傳染給嬰幼兒，導致嬰幼兒生病。
最後，豆腐乳中的鹽分，過於高，對於嬰幼兒來說，雖然沒有直接接觸的豆腐乳，但是母乳餵養的嬰兒，會通過母體吸收過多的鹽分，從而造成了腎臟的負擔，嚴重的話，還可能會影響到孩子味覺和腦部的發育。
哺乳期可以吃豆腐乳嗎女性在哺乳期的時候可以吃豆腐乳嗎?相信有很大一部分的女性都想要知道這個，問題的確切答案。那麼今天小編就給你講一下這方面的知識。
產婦在哺乳期的時候，雖然可以適當的吃一些豆腐乳，這對於身體健康並沒有什麼多大影響，但是我們都知道，產婦在哺乳期的最重要工作就是吃一些下奶的食物，這樣才能對寶寶的餵養有很好的幫助，所以吃一些魚類的產品最好。
雖然吃豆腐乳是可以的，但是吃完豆腐乳會將大量的鹽分通過乳汁傳送給寶寶，我們都知道寶寶在一歲之內是不能夠添加鹽的，也不能攝入過鹹的食物，如果寶寶吃了鹽分過高的乳汁，就會影響寶寶口味的培養，而且對他的身體健康也非常的不利，所以媽媽們一定要記住。
另外，哺乳期的飲食以清淡爲主，這樣不僅對身體恢復好，而且對寶寶的健康發育是非常好的。
所以儘量的少吃一些辛辣酸的食物，而且哺乳期的時候，飲食一定要均衡恢復葷素搭配，一定得得當，千萬不要挑食，而且那種沒營養的垃圾食品就暫時放一下吧，我們一切都是爲了寶寶。
