孕婦可以吃豆腐花嗎

孕婦都知道飲食方面要注意控制，不能吃一些生冷，或者是比較有刺激性的食物，會影響到胎兒的成長，所以孕婦在飲食方面也會特別的小心，想要吃些豆腐花，那麼孕婦可以吃豆腐花嗎？

孕婦可以吃豆腐花。因爲豆腐花含有多種營養，比如鈣、磷、蛋白質、脂肪等，都是人體所需的營養。許多女性在懷孕期間，會患有消化不良。可以適當的吃一些豆腐花，可以更好的調理消化與吸收。它含有高質量的蛋白質。多吃豆腐花可以提高身體對蛋白質的吸收。豆腐花含有草酸，能降低膽固醇，有助於抗癌。

孕婦吃豆腐花最好不要吃外面賣的，可以吃一些自己做的，相對來說，會更加的安全。豆腐花的製作方法也比較簡單。準備好豆子，用水浸泡5個小時。將豆子加入豆漿機中，加水。將豆渣倒入濾布中，擠出豆漿水。用一層過濾器過濾豆漿水，在用大火把豆漿燒開，然後進行不停地攪拌。煮沸後，關掉火，慢慢的等到豆漿冷卻後。用溫開水溶開內脂，去掉豆漿表面的膜，加入內脂並不停地攪拌。蓋上鍋蓋，燜十五分鐘，就可以了。