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孕婦營養餐食譜

來源:孕育親子課    閱讀: 1.8W 次
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「導讀」孕婦是家裏的重點保護對象,因此吃穿住行都備受關注。總所周知,懷孕期間的女性,身體消耗量比較大,需要大量的營養補給,所有在飲食方面都會特別的注意。很多父輩的人會按照自己的習慣,給孕媽媽補充營養,也有人按照網絡養生給予營養補充,而關於孕婦營養餐食譜也五花八門的。今天小編就給大家介紹關於孕婦營養餐的相關信息。
孕婦營養餐食譜
孕婦營養餐食譜

孕媽媽身體健康,營養補充及時,才能讓寶寶健康的發育成長。網絡上的營養餐食譜太多,五花八門的,看的孕媽都暈頭轉向的。今天,給孕媽媽分享孕期各階段的孕婦營養餐,還在爲營養餐食譜不知所措的孕媽媽看過來。

1、第一個月食譜

剛懷孕,胎兒還很小,生長的也特別慢,這個時候孕婦所需要的營養量也比較小,所以不需要太過多的補充營養,主要吃些小米粥、海帶豆腐湯之類的就好,但是切記不要吃太閒的食物。

2、第二個月食譜

這個時候葉酸的補充是必不可少的,另外這個時候孕婦需要大量的蛋白質,所有需要吃些含蛋白質豐富的食物,比如鯽魚湯、豬肝,還有水果。

3、第三、四、五個月食譜

這個時間段的胎兒發育比較快,孕婦需要大量的補充營養,需要多吃點營養豐富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃點。食材主要有牛肉、羊肉、雞肉,還有一些海產類的,多吃點蔬菜,對寶寶皮膚好,水果也要多吃些。

4、第六、七個月食譜

懷孕第六、七個月,孕婦需要大量的鐵元素,用來生產血紅蛋白。所以孕婦這個時候的食物主要是以補充鐵元素業主,比如牛奶、肉、大葉青菜等。菜譜:魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯很不錯。

5、第八、九、十個月食譜

孕晚期寶寶發育更快,但是這個時候因爲孕婦自身的情況,不易多吃,應該是少吃多餐爲佳。要做到膳食多樣化,保證營養。比如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯等等,水果和蔬菜也要都吃。

孕婦營養不良的影響

孕婦在懷孕期間需要提供兩個人的營養供給,如果營養補給不夠,最直接的關係就是影響胎兒的正常發育。其實這只是其中的一個不良影響,下面就給大家介紹一下其他的不良影響,孕媽媽們要注意看。

1、很多人都知道,孕婦營養不良會讓胎兒發育不好,跟不上正常胎兒的發育數據。其實除此之外,像新生兒脣裂、齶裂和神經管畸形,都是因爲營養不良引起的。

2、很多孕婦都會有貧血的情況,這也是因爲營養不良引起的。因爲沒有補充足夠的鐵元素和維生素、葉酸等而造成的。值得注意的是,孕婦貧血會影響胎兒的智力發展。

3、影視劇中有很多關於孕婦因爲營養不良造成流程的情節,其實這是有依據的。因爲營養不良造成的流產、早產有很多個案,所有孕婦一定要補充足夠的營養。

4、相信做父母的都希望自己的孩子智力正常,但是如果在懷孕期間,孕婦嚴重營養不良,是會讓胎兒的智力落後於正常水平的。

孕婦營養湯推薦

喝湯是現在中國人的習慣,無論是南方還是北方,三餐桌上都會有湯。而孕婦喝湯更是比比皆是,因爲孕婦需要大量的營養,而喝湯最能補充營養,而且利於營養的吸收。今天給大家推薦幾款孕婦營養湯。

1、牛腩土豆湯

材料:牛腩、土豆、老薑、米酒

2、作用:牛腩土豆湯很適合孕婦食用,因爲土豆含有維生素C、牛肉含有維生素B1和B2,很適合孕婦的營養需求。

2、清燉牛肉湯

材料:牛腩、老薑、米酒

作用:牛肉的鐵含量特別高,對於孕婦來說可以很好的補充鐵元素。孕中期和晚期補貼都是非常重要的,所有這個湯很適合孕婦食用,而且對胎兒的發育也很好,還可以消除孕婦水腫,一舉兩得。

3、清蒸鯉魚湯

作用:懷孕出現嘔吐的症狀,醫生都會建議不要出油炸的食物,而魚就是最好的選擇。另外鯉魚有安胎的作用,對孕婦來說最好不過。

4、胡蘿蔔蜜棗排骨湯

作用:缺鈣是孕期很常見的現象,而缺鈣不僅會讓孕婦出現抽筋的症狀,也會影響寶寶的健康發育,胡蘿蔔蜜棗排骨湯可以很好的補鈣,滿足孕婦營養的需求。

關於適合孕婦喝的營養湯有很多,孕婦在選擇的時候,最好根據自己的身體情況和孕期進行,只有針對性的進行營養補充,才能讓孕婦和胎兒都健康成長,而不是孕婦長肉,胎兒卻不見增長。

孕婦營養餐禁忌的食物

孕婦做營養餐的食材需要精挑細選,有些食材是不適合孕婦做營養餐的,這些禁忌的食材不僅不能補充營養,可能還會出現一些不良反應,所有孕婦應該知道哪些是營養餐禁忌的食物,才能更好的做好營養餐。

1、螃蟹、甲魚:螃蟹和甲魚在平常使用確實營養價值很高,而且也很美味,但是對於孕婦而言,這兩種食物最好是不要吃,因爲會有滑胎的危險。

2、馬齒莧:作爲涼菜,馬齒莧特別受歡迎,因爲口感特別好。但是對於孕婦,馬齒莧是和容易造成流產的,孕婦切記不可食用。

3、菠菜:菠菜有“營養模範生”之稱,含有大量的維生素,但是裏面的草酸會影響人體對鈣的吸收,所有孕婦是不適合吃大量菠菜的。

4、海帶:海帶可以很好的補充碘,但是孕婦卻不適宜吃多,因爲如果吃很多的海帶,會造成碘過多,會影響胎兒甲狀腺發育。

5、熱性調料:調料可以讓食物變得更美味,增加食物口感,但是對於孕婦而言,像花椒、胡椒、桂皮等熱性的調料,最好控制攝入量,因爲這些調料會引起孕婦便祕的。

除了這些孕婦營養餐禁忌的食物外,其實還有很多禁忌食物的。飲料、水果、海產、調料都有些孕婦不適合的食物,像黑木耳、杏仁、慈姑,濃茶、咖啡、可樂,餅乾、香腸、蜜餞等等,都是不適合的食物。

孕婦補充營養的誤區

關於孕婦營養餐的食譜既孕婦營養的補充,到現在都還是存在很多誤區的,很多人都是盲目的進補,到最後導致孕婦胖得不成型,二胎兒卻還是發育的不好,這就是孕婦補充營養的誤區造成的。

1、營養多總比少強,孩子胖就健康

這個應該是很多老人家的思想,總覺得孕婦要多吃這樣孩子才能長的好,可以生個大胖小子。卻不知在這樣的認知下,會讓孕婦發生妊娠高血壓綜合徵,而且也會因爲胎兒的個頭,導致難產,而且胎兒也會出現一些病症

2、體重增加沒關係,產後再減肥

很多孕婦整個孕期下來,完全看不出原來的樣子,特別的胖。孕婦孕期長得太多,會造成營養失衡,容易發生妊娠期糖尿病,而且想要產後恢復也不是件容易的事情。

3、孕期要大量吃水果

雖然說孕婦是水果可以補充營養,而且也會樣孩子以後的皮膚更好。但是卻不知道吃太多的水果,容易發妊娠期肥胖,對孩子和胎兒都不好,所以有些孕婦在產檢的時候,醫生會囑咐少吃點水果。

4、維生素補充要早,多點沒關係

都知道孕婦需要大量的維生素,所以很多孕婦就會大量的補充維生素,卻不知道這樣的行爲是很危險的,維生素A過早過量的攝入,會造成胎兒畸形的,而且維生素C過量還有可能出現流程的。

5、孕期補鈣,多多益善

補鈣是很多孕婦都會做的,有的人可能補充的很合理,卻也會出現些補充的不恰當的。鈣補充的過多會引起高鈣血癥、鹼中毒的危險,而且還有可能其他病症。

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