對於肉鬆大家都不陌生，大多會出現在麪包或者是蛋糕中，也可以做爲嬰兒的輔食。但是市場上的肉鬆添加劑比較少，不利於嬰兒的健康，建議家長自己做。那麼，具體的做法請看下面文章的介紹，看看嬰兒吃的牛肉鬆的做法是怎樣的？
嬰兒吃的牛肉鬆的做法是怎樣的
材料：
新鮮牛裏脊500g、蔥兩小段
做法：
1、牛肉洗淨切片，最好順着紋路切，以便後面撕成條。
2、牛肉和蔥段放進鍋裏煮40分鐘，直到肉軟爛，中間記得撇去浮沫。
3、煮熟撈起，晾涼後撕成條，越細越好。裝進保鮮袋，用擀麪杖敲鬆。
4、放進烤箱，90度熱風烘烤40分鐘，中途可以拿出來翻一翻。
5、晾涼後放進研磨機研磨成肉鬆狀。
小貼士：適合8個月以上寶寶食用。
嬰兒吃牛肉鬆注意事項有哪些
牛肉是一種非常好的食物，它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵等營養成分，可說是很適合寶寶的食物。不過如果是常規牛肉吃法的話，不建議吃太多，因爲它容易脹肚，而且不好消化。嬰兒寶寶建議不要吃牛肉，但可以吃牛肉鬆、牛肉糜。
需要注意的是，市場上的肉鬆都是屬於深加工產品，它們可能不含亞硝酸鹽，但是加工過程中會造成維生素的破壞。而且肉鬆的原料也具有不安全因素，曾經有報道稱一些不法商販將不新鮮或病死的豬肉、牛肉用來製作肉鬆。另外肉鬆在製作過程中，還會加入醬油、糖、脂肪等，所以熱量和鹽含量都比較高。
嬰兒吃的牛肉鬆的做法是怎樣的？看了上面的介紹，相信家長對於牛肉鬆的做法已經有了一定的瞭解。可以試着做一做，家長切不可爲圖省事，從市場上購買牛肉鬆，這些肉鬆添加了許多的調味料，以及添加劑。嬰兒吃了對身體健康不利。
