深度水解奶粉主要針對牛奶過敏的寶寶，因爲普通奶粉中含有牛奶蛋白，是這些寶寶的過敏原，此時媽媽們就會給寶寶選擇氨基酸配方或者深度水解奶粉。那麼，深度水解奶粉有哪些呢？
水解奶粉也稱爲低敏奶粉，是通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質降解處理後成爲肽鏈，以降低蛋白的過敏原性。致敏程度的高低取決於肽鏈的長短。降解程度越深，致敏性就越低。深度水解蛋白配方粉可用於部分輕到中度牛奶過敏的飲食治療。但根據臨牀文獻顯示，仍有高達29%的牛奶過敏患兒對深度水解蛋白配方粉仍不耐受。
如果你仍在母乳餵養，由於母乳餵養能保護孩子抵抗某些疾病，母乳是嬰兒最好的營養品。嬰兒因媽媽的飲食（包括奶製品）而對母乳中的膳食蛋白起反應的情況比較少見。但是當你的寶寶被診斷爲牛奶蛋白過敏後，你必須從你的飲食中排除牛奶和一切包含牛奶蛋白的製品。
如果你的寶寶是人工餵養，迴避牛奶及其奶製品後，根據過敏反應的程度不同，你可以選擇氨基酸奶粉或者深度水解奶粉。牛奶過敏寶寶首選氨基酸產品較妥，因爲它不含任何過敏原，可以快速有效緩解過敏症狀。等寶寶食用氨基酸奶粉過敏症狀得以改善後、且最好吃滿6個月氨基酸配方粉，再漸漸過渡到深度水解奶粉，最後轉爲普通奶粉。具體使用哪種奶粉，請諮詢醫生，遵醫囑。
