在製作食物的時候，有很多調味料，但是對於嬰兒來說，是不能夠吃調味料的，即使是日常調味的食鹽也是不可以的。如果沒有調味料，嬰兒的食物就會淡然無味了，其實家長可以自制一些調味料的，比如說香菇粉，嬰兒香菇粉怎麼做呢？
1、準備材料。首先準備部分新鮮的香菇，然後將香菇清洗乾淨，切除香菇的菌柄，然後切成薄薄的片狀。有些家長可能會使用幹香菇，使用幹香菇的話，可能香味會更加香濃，但是在切片之前需要浸泡一下。
2、烘乾。準備好材料後，將香菇放入到烤箱中烤制。一般烤制的時間控制在1個小時左右，溫度大概在100度。家長們應該根據自己的實際情況增減時間。
3、研磨。烤制完香菇片以後，就可以放入到料理機中進行研磨了。研磨以後還需要用篩網過濾一下，然後就可以裝瓶了，過濾出來的，還需要再次研磨一次裝瓶。
香菇粉一般只能夠保持30天左右，家長可以根據嬰兒每天的分量來製作，不要一次性製作太多，在製作輔食的時候就可以添加少許的香菇粉，讓輔食變得更加美味。
