寶寶在發育的過程當中，可能會出現缺鐵的情況，這個時候必須要注意補充，缺鐵對身體的影響特別大。食補就是健康安全的補充方法，可以從食物當中吸收鐵物質，那麼兒童補鐵食補吃什麼最好？
食物補鐵可以選擇吃動物的肝臟，是預防缺鐵性貧血的重要食物。動物肝臟的鐵吸收效果好，比較容易消化，而且還不容易出現過敏的情況。豬肝當中的鐵含量也非常高，羊肝，還有牛肝、雞肝等都是不錯的食材，可以製作成肝泥，寶寶吃的時候會方便一些。
雞蛋黃也可以補鐵，雞蛋黃裏面的鐵含量非常高，比較好吸收，而且雞蛋很常見，保存起來也特別方便，有着非常高的營養價值。雞蛋黃還可以做成雞蛋羹，寶寶很喜歡吃，而且還可以起到補鐵的作用。
動物血凝塊也很不錯，也叫做血豆腐，動物血的營養非常豐富，含鐵量也比較高，是補血的很好食材。血豆腐當中的鐵量非常高，吃的時候一定要適量，不可以吃太多，不要過度吃。孩子吃東西要養成多元化的飲食習慣，還需要按時做檢查，缺乏微量元素要對應的補充。
