現在的產婦在坐月子期間，都懂得做各式各樣的月子餐來吃，以便可以補充身體的營養和能力，有利於身體儘快恢復，同時促進母乳的分泌，讓寶寶可以健康成長，不過月子餐的製作是有一定講究的，並不是所有食物都適合產婦吃，那麼月子餐能不能吃豬血？
產婦吃月子餐的時候可以適量吃些豬血，主要是因爲豬血營養元素比較多，尤其是含鐵量十分豐富，而且是以血紅素鐵存在的，比較容易讓人體吸收，具有良好的補血功能，尤其對於產後氣血大量流失的產婦來說，是非常有益處的，不僅能夠補血，還能夠有效預防產後貧血的發生。
豬血裏還含有豐富的鋅、銅等一些微量元素，這些微量元素可以很好的提高人體的免疫力，對於產後身體較爲虛弱的產婦，適量吃些豬血能夠增強體質，避免月子期間感染疾病，不利於自身和寶寶的健康，同時豬血還有很好清場潤腸的作用，產婦產後活動量減少，腸道蠕動慢，吃些豬血能有效預防便祕的發生。
月子餐推薦豬血的食譜爲韭菜豬血湯，即簡單有美味營養，所需的材料有新鮮豬血一塊以及適量的蔥、香菜、生薑，做法爲首先將豬血切塊，放入沸水中焯水去腥，撈起瀝乾，然後將洗淨的蔥、香菜切小段，生薑去皮切片，將熱鍋放油，放姜爆香後加入適量清水大火燒開，放入豬血煮一分鐘，再放入蔥、香菜煮大約30秒，調味即可。
