豬血是一種很普通的食材，因爲其價格適中，受到了老百姓的喜歡。豬血雖然不好看，但是吃起來口感獨特。很多人都喜歡吃豬血。吃豬血也有很多禁忌，並不是所有人都適合。那麼，痛風能不能吃豬血呢？
首先，豬血含有豐富營養物質，特別是含鐵量高。吃豬血能夠起到補血的作用。豬血的嘌呤含量低，含有豐富的蛋白質，所含的營養物質是人體所需要的，特別利於吸收，適合痛風病人，所以痛風是能吃豬血的。
其次，痛風患者不僅能夠吃豬血，還能夠吃鴨血，雞蛋，奶製品等等含嘌呤低的食物。這些食物比較安全，痛風患者可以放心大膽的吃。平時的飲食應該儘量避免飲酒、吃動物內臟、吃火鍋等等。這些食物不利於痛風患者食用，會加重血尿酸的含量。同時痛風患者一定要多飲水，多排尿，這樣才能排出體內的毒素，對於病情好轉有好處。
最後，豬血雖好，但也不能多吃。尤其是痛風患者，如果想吃，可以少吃一點。豬血吃多了可能造成鐵中毒，引起頭暈、噁心、腹瀉的情況，嚴重的有發生休克和昏迷的可能。並且患有高血壓、冠心病的人也應該少食豬血。消化不良的患者最好不要食豬血。
