夏天到啦，酸辣檸檬涼拌魔芋粉送上，無敵好吃，低卡美味，在夏天吃涼拌菜即可減脂又能控糖，速度收藏做起來吧。酸辣檸檬涼拌魔芋粉怎麼做?下面本站小編帶來介紹。
食材：蝦仁 青瓜 金針菇 香菜 辣椒 洋蔥 檸檬 魔芋粉 大蒜。
醬汁：生抽三勺、醋兩勺、老抽一勺、蠔油一勺、糖一勺、鹽半勺、清水適量。
做法：
1、第一步：將食材準備好，洋蔥切丁，辣椒香菜切小段，青瓜檸檬切薄片備用。
2、第二步：蝦仁和金針菇焯水煮熟備用。
3、第三步：調醬汁【生抽三勺、醋兩勺、老抽一勺、蠔油一勺、糖一勺、鹽半勺、清水適量】。
4、第四步：準備一個較大的容器，將食材和醬汁一起倒入攪拌就完成了。
低脂低卡涼拌魔芋粉絲
食材：盒魔芋粉、蔥蒜小米辣、香菜、白芝麻、辣椒粉、生抽，陳醋、鹽白糖。
步驟：
1、調醬汁：碗中放蔥蒜小米辣，加1勺白芝麻、半勺辣椒粉淋上熱油，2勺生抽、2片陳醋、少許白糖和鹽攪拌均勻。
2、鍋中水開放魔芋粉結，煮2～3分鐘撈出過冷水，瀝乾水分，倒入調好料汁，撒上香菜拌均勻即可。
超好吃，減肥也可以好好吃飯。
注意事項：
1、魔芋粉比較適宜在中晚飯前喝，主要是形成飽腹感，魔芋粉很難衝開，膠狀粘糊糊的，要衝喝的時候最好拿溫水邊攪拌邊喝。
2、山藥粉和茯苓粉在一起喝應該沒問題，除了極少粉粉不能混着喝，還有特殊時期不能喝，其他粉粉都可以一起喝的。
3、魔芋粉的熱量很低，如果長期吃魔芋粉會減少消耗、同時增加暴飲暴食的慾望。
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