小白杏是一種營養價值很高的水果，吃着酸酸的，大人和小孩都非常喜歡。對於嗓子有痰的患者，多吃小白杏可以起到化痰平順的作用。而且杏仁也有一定的食療效果，用涼水浸泡或者將其製成杏仁茶，使用是非常安全的。那麼小白杏的功效與作用有哪些？小白杏的主要營養價值有哪些？
小白杏的功效與作用有哪些
小白杏果實中富含維生素、無機鹽等多種營養物質，對減肥美容、腸結便祕、動脈硬化、潤肺化痰、清熱解毒、小兒營養不良、消化不良等有一定療效，是一種營養價值與醫療保健價值較高的水果。
杏仁可以炒食、制酒，功能還可以祛痰、止咳、定喘，是我國人民喜愛的止咳良藥。杏幹有防衰老、抗癌之功效；杏仁能滋陰強腎，提高自身免疫力，杏仁油霜的營養成分對乾燥和損壞性皮膚有補償和治療作用。
小白杏的主要營養價值
小白杏核的核仁部分的營養價值極高，據分析：每100g小白杏仁中含脂肪51到55.5g、蛋白質24g、糖9到13.8g、鉀169mg、鈣49到111mg、鐵1.2到7mg、鋅4.06mg、銅4mg 、硒27.06mg、維生素E26.0mg、苦杏仁甙88到120mg等，除維生素B17外，都是人體所需要的營養物質。
水果是日常生活中必不可缺少的。但杏的食用量不宜過多，特別是小孩，容易造成食慾不振的情況。水果在使用前，一定要清洗乾淨，而且最好是吃新鮮的，如果長期在冰箱內冷凍，會失去原有的營養價值。以上是針對小白杏的功效與作用有哪些的介紹，希望可以幫助到大家。
