適量的食用紅棗具有抗氧化和降膽固醇的效果，並且還能夠提高人的身體素質。但是在食用過程中有一些禁忌，如果生吃紅棗，是不能帶皮一起吃的，否則會不容易被機體消化。在燉湯時，要將紅棗帶皮一起來煮，會提升其營養價值和功效。那麼，紅棗的功效與作用有哪些？一起來了解一下吧。
1、抗氧化
紅棗可以參與組織細胞的氧化反應，促進人體膠原蛋白的合成，而且可以促進身體的發育，減輕疲勞，增強體力。所以對於體質差的人羣每天吃上三顆紅棗，可以讓體力更充實，每天都有一個好的精神狀態。
2、降血脂、降膽固醇
紅棗可以改善人體的微循環，具有調節人體的代謝和增強免疫能力作用，降低血糖和膽固醇的含量，對高血壓和動脈硬化的疾病也具有一定的療效。
3、補血
女性每天適量的適用紅棗，可以達到補血的目的，平時多注意養生，再加上合理的鍛鍊，相信一定要體質更強。由於月經期會出現失血的狀況，所以在合適的時間進行恰當的進補，纔可以更好保證身體健康和體格強壯。
