吃飯的時候應該細嚼慢嚥，這樣不僅預防被噎着，也減輕了腸胃消化的負擔。有時候吃飯着急了，或是食物比較不好吞嚥的話，就容易被噎着。那麼噎着了該怎麼辦呢？
吃飯噎着後不要恐懼着急，首先情緒上要保持穩定。適當的喝點水，讓家人或是朋友幫你拍拍後背，用點勁，力氣過於輕了沒有用的。自己用力咳嗽一下，有時候食物也能被咳嗽帶出來。或者也可以讓其他人從後面保住自己，向上提，這樣也能將食物帶出來。如果所有辦法不行的話，可以及時撥打120。
有時候小孩子吃飯也是會被噎着的，食物卡在喉嚨上，孩子有時候不會配合大人，這種情況有可能就會發生窒息的。家長也可以給孩子進行拍背，或是從孩子的胸口下方處向上推，一定要快速稍微用力一點，這樣纔有壓迫感，連續再重複做，也會使食物排出來。
無論是大人還是孩子，吃飯的時候不要一邊說笑一邊吃飯，這樣就很容易被食物噎着，而且有時候還會將食物吸入氣管，所以食不言寢不語最好。如果是寶寶的話，家長儘可能不給孩子吃一些容易被噎着的食物。
