花生米作爲風靡一時的小零食，受到了許多人的喜愛，且花生屬於堅果，吃了不容易發胖，因此對於很多易胖體質的人是福音。不過每種食物在對人體有益的同時，也要講究食用注意事項。那麼血糖高能不能吃花生米？
血糖高的人適量吃些花生米是可以的。有研究表明，如果將花生米代替人們飲食中的其中一份紅肉之後，糖尿病的患病風險會下降21%。因爲花生米具有減緩身體吸收碳水化合物的速度。一般建議早上吃花生米，因爲早上吃的話，一天的血糖一般情況下都不會過高。因此吃花生米也是講究食用的時間，正確食用才能起到控制血糖的作用。
花生米雖然能起到控制血糖的作用，但是血糖高的人要適量吃，不能多吃。在一定程度上血糖高也是體內糖過剩的一種表現。花生的油脂含量比較高，在一定條件下，油脂與糖是可以互相轉換的，如果發生了轉換，原本血糖高的人會加重血糖高的症狀，血糖一旦過高就容易出現重度昏迷的現象。血糖高的人如果確實非常喜歡吃花生米，那麼一天要控制在7粒之內，並且不能吃紅衣。
