胃是我們人體重要的消化器官，如果胃出現了胃癌，那麼對於我們的身體健康有很大的傷害，那麼有什麼比較好的方法能幫助我們預防胃癌呢?下面爲大家介紹胃癌的早期症狀及預防方法，供大家瞭解。
胃癌的早期症狀
上腹部疼痛
疼痛規律與消化性潰瘍相同，而老年人痛覺遲鈍，胃癌的早期症狀多表現爲腹脹，若上述腹痛經常復發，或間隔時間愈來愈短，則應引起警惕。
消化道症狀
胃癌的早期症狀主要表現爲明顯食慾減退、日益消瘦、乏力，若伴有上腹部疼痛，且能排除肝炎的，更應引起警惕。
消化道出血
常見的有嘔血、黑便及大便潛血陽性。在早期基本存在少量出血的現象。大便潛血陽性率較高。
飽脹感
飽脹感常爲老年人胃癌最主要的症狀，有時伴有噯氣、泛酸、噁心、嘔吐。若癌腫位於胃的入口處，感到進食不通暢，若癌腫位於胃的出口處，出現梗阻時，會嘔吐出腐敗的隔夜食物。
胃癌的預防方法
番茄
番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質，能 起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，爲天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
大蒜
大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低 ，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
