吃完辣的拉肚子可能是胃腸黏膜損傷、結腸功能紊亂等原因導致的。患者要及時前往醫院消化內科就醫，明確病因以便於及時緩解症狀。
常見原因
1、胃腸黏膜損傷：進食過多的辛辣食物，容易導致胃腸黏膜損傷，出現充血、水腫的現象，腸胃蠕動加快，胃腸中的食物不能被充分吸收，就會導致吃完辣的拉肚子的現象出現；
2、結腸功能紊亂：辣椒中有一種叫“辣椒素”的成分，吃了辣椒或是含辣椒的食物之後，結腸細胞中本身存在的辣椒素受體被激活，結腸功能出現紊亂，就會導致腸管不能充分吸收糞便中的水分，糞便無法成型，從而出現吃完辣的拉肚子的現象；
3、其他：辣椒中的辣椒素不能被人體消化道分解代謝，腸道會加速蠕動，將辣椒素排出體外，也會導致吃完辣的拉肚子的現象發生。
治療方法
1、吃辣導致腹瀉的患者，可以在醫生指導下服用蒙脫石散以及氟哌酸進行治療；必要時可配合腸道益生菌進行調理。如果疼痛比較明顯，可適當服用馬來酸曲美布汀進行治療；
2、多喝溫水、牛奶或酸奶，可以幫助保護胃腸道黏膜，緩解胃部不適感。適量喝酸奶還能幫助維持腸道內的菌羣平衡。
注意方法
患者在飲食上應注意儘量以清淡爲主，多吃鬆軟、易消化的食物，多補充蛋白質、維生素，比如蛋、魚、豆製品和含維生素的新鮮蔬菜、水果等。少吃或不吃辛辣刺激性食物以及調味品。症狀不緩解時，應及時複診。
