貧血的治療不僅需要藥物，還需要食物。因爲食療的方法治療貧血是比較有效的，所以貧血患者可以看看我們的介紹，試試如何預防和治療貧血。介紹治療貧血的食療方法。
黑豆:我國以前認爲吃豆是有益的，很多書都介紹黑豆黑髮，其實黑豆也能出血。黑豆的吃法因人而異的喜好，產後建議用黑豆煮烏骨雞。
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有高維生素b、c，同時含有特殊的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素有助於補血，用胡蘿蔔煮湯。
麪筋:這是民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應，麪筋的鐵質含量相當豐富。補血必須先補鐵。
金針菜:金針菜鐵含量最大，比熟悉的菠菜高20倍，鐵含量豐富，同時金針菜富含維生素a、B1、c、蛋白質、脂肪、秋水仙醉鹼等營養素。
龍眼肉:龍眼肉是桂圓肉，任何超市都有銷售。龍眼肉不僅含有豐富的鐵質，還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極爲豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
通過介紹我們知道了食療治療貧血的方法有哪些了，雖說貧血雖然不是一種嚴重的疾病，但如果不注意治療或調養，不嚴重的疾病也會不斷加重，最終威脅生命。因此，如果患有貧血，請務必去醫院治療，儘快恢復。
