肝硬化是近幾年來發病率較高的肝臟疾病，對患者健康危害很大，而肝硬化如果不能得到及時的治療和控制，發展下來危害更大，可導致肝腹水的發生，甚至可發展爲肝癌，而當出現肝硬化腹水時，除及時治療外，在飲食上也要注意調理，以減輕腹水現象。
肝硬化腹水是一種慢性進行性肝病，對患者危害很大，可有一種或是多種誘因而致肝硬化腹水的發生，當出現肝硬化腹水時，要針對肝硬化及時治療，根據患者的具體情況採取對應的療法，同時注意做好飲食調養工作，下面來看看肝硬化腹水飲食上有哪些禁忌。
1、忌進食鈉鹽、水過多，因爲肝硬化腹水者機體抗利尿激素的分泌會減少，這樣就容易造成水，鈉在體內潞留。如再過量的攝入水、鈉鹽，對於肝腹水病情的治療及恢復都會有不利的影響。
2、忌食物粗糙:肝硬化腹水者多有食道及胃底靜脈曲張。一些粗糙、堅硬類食物是很易劃傷或刺破曲張的靜脈，從而導致出現破裂出血引起消化道出血的，因此對於花生、瓜子等堅硬食物及一些帶刺帶骨的食物，還有就是芹菜、黃豆芽等含粗糙纖維類食物肝硬化腹水者都是不宜食用的。
3、忌蛋白過量:肝硬化腹水者的肝臟功能較弱。對於蛋白的合成，分解能力都弱，這時臺攝入蛋白量過多，會增加肝臟負擔，同時還可在體內產生大量的氨，從而誘發肝性腦病，出現這種情況如不能及時發現治療，可危及生命。
4、忌暴飲暴食:暴飲暴食會加重肝臟負擔，對病情不利，因此患者要注意少食多餐。
5、絕對忌酒:酒中的乙醇是需要肝臟代謝、解毒的，它會對肝臟有直接毒害作用，而對於肝硬化腹水者來說，肝臟功能嚴重受損，這時飲酒等於雪上加霜。因此酒是一定要杜絕的。
