肝炎是肝炎炎症的總稱。通常是由病毒、細菌、寄生蟲、化學毒物、藥物、酒精、自身免疫功能等因素毀壞肝臟細胞損害肝臟功能，引起不適和肝臟功能指標異常。由於引起肝炎的病因不同，有食慾減退、腹脹、厭倦油膩食物、噁心嘔吐、易疲勞等臨牀表現，但診斷和治療方法明顯不同。
治療肝炎的方法
肝炎的種類很多，但各種肝炎的治療以充分休息、充分營養爲主要治療原則，補充適當的藥物，保持愉快的心情，避免飲酒、過勞、損害肝臟的藥物。根據發病原因、病情程度、肝炎輕度，需要採取不同的治療方法和措施，具體用藥應聽取醫生的指示，不得盲目服藥。
1、西醫治療。一般治療對症治療主要是酒精性肝炎患者應減少酒精攝入，戒酒的病毒性肝炎患者應進行抗病毒治療的藥物性肝炎患者應避免使用對肝臟造成損害的藥物。在飲食上注意攝入清淡的食物，適當補充維生素，提高蛋白質攝入量。
2、中醫治療。疏肝理氣如服逍遙散、柴胡湯清熱利溼如黃連解毒湯。
益氣健脾提高免疫功能，可服用四君子湯、參苓白朮散活血化瘀，在慢性肝炎後期常用，如大黃鰻魚丸、人蔘甲煎等。
3、其他治療。適當補充硒元素的攝入，可以發揮養肝護肝的良好作用，服用以硒麥芽粉、五味爲主要原料製成的養肝片和相關食物藥物，具有調節免疫功能，具有養肝護肝、保肝護肝的作用。
