脂肪蛋白b有材質蛋白和低密度脂肪蛋白的區別，一般存在於低密度蛋白的表皮，如果載體蛋白b變多，即使低密度蛋白正常，患者也容易患冠心病。載脂蛋白b還可以將肝臟器官的血脂輸送到血管中，引起患者血管硬化或斑塊，因此在日常生活中患者需要控制自己的飲食，特別是低脂類食物，可以多吃新鮮蔬菜。若載脂蛋白B偏高明顯，則需口服藥物控制。
脂肪輸送蛋白b高的原因是什麼
1、脂肪輸送蛋白b是低密度脂肪輸送蛋白中成分最多的蛋白，可以調節患者肝細胞表面低密度的脂肪輸送蛋白。因此，其增高一般與動脈粥樣硬化有關。
2、患者有糖尿病、甲狀腺機能亢進症、腎病綜合徵、腎衰竭等疾病，脂肪蛋白b也容易變高。
3、部分肥胖患者不喜歡運動，平時飲食不控制，喜歡吃油膩辣的東西，脂肪蛋白b也容易變高。
4、患者經常吸菸喝酒，精神壓力大，載脂蛋白b容易變高。
脂肪蛋白b高的飲食禁忌是什麼
1、患者平時可以多吃高纖維類的食物，如粗糧、蔬菜等。應該少吃肉類，補充蛋白質可以多吃蝦、魚等。
2、吃的油可以選擇橄欖油、玉米油，儘量不要使用動物油，平時不要吃太多飯，不要吃太多飯。
