腦梗死是由於各種原因導致的腦內血管血液循環出現問題，血管阻塞，使相應的腦組織缺血壞死，造成神經功能損傷。腦梗塞是腦血栓、腦栓塞、腔隙性腦梗塞三種類型的總稱，是腦血栓最常見的。腦梗塞患者不要吃高脂肪、高卡路里的食物。注意鹽少油，飲食清爽。
不能吃腦梗塞:
1、腦梗塞患者不能吃高膽固醇類食物，如雞蛋、動物內臟等，這種食物膽固醇含量極高，血液粘稠，動脈粥樣硬化的概率增加。
2、腦梗塞患者多患高血壓、高血糖等基礎疾病，不吃高脂肪、高糖類食物，如點心、飲料，血管中糖類過高會損傷血管壁。
3、腦梗塞患者飲食清淡，鹽少油少，鹽不僅會使血管鈣化，還會引起高血壓，增加再次突然腦梗塞的危險。
腦梗塞發病前的症狀是什麼:
1、血栓患者中也有頭暈、睏倦、全體人員沒有精神症狀的人，很多人認爲是疲勞引起的，在這種情況下立即去醫院。
2、有的患者一側身體麻木，不能擡起胳膊，說話模糊，流口水是因爲腦梗塞引起的神經系統損傷。
3、有些患者出現噁心、嘔吐的症狀，視力突然下降，看東西模糊，看東西的影子，出現這些情況請立即就診。
