口臭是指從口腔或其他充滿空氣的空腔中如鼻、鼻竇、咽，所散發出來的氣味是臭穢的。口臭嚴重影響人們的社會交往和心理健康，調查顯示，中國口臭患病率爲27.5?，而在西方國家，則爲50?，全球約有10?—65?的人曾患有口臭。
口臭患者我們並不陌生，那口臭是由什麼原因引起的呢?
(一)飲食氣息
進食某些食物，如大蒜、蔥、韭菜、臭豆腐等食物本身具有特異性臭味，食用後殘存於口腔內可發出相應的臭味、暖氣、嘔吐、呃逆時，常將胃腸道內容物的氣味傳出體外。
(二)異物腐敗
殘存在齒縫中的食物殘渣經細菌作用腐爛而產生臭氣。
(三)組織壞死
人體組織主要由蛋白質構成，腐敗分解後即產生硫化氫等臭氣。
(四)細菌孳生
口腔及呼吸道的一些細菌分解蛋白質、澱粉，產生大量細菌代謝產物如吲跺、硫氫基及氨類等均可引起口臭。
(五)血液所含物質糖尿病酮症、尿毒症酸中毒時，血中酮、尿素成分增加，血液流經肺泡將所含的酮、分解的尿素等部分隨氣體散發體外，故患者口中可有丙酮氣味或爛蘋果氣味。
(一)生理性因素
1.飲食氣息:如飲酒後的酒精氣味，吸菸者的煙除，食大蒜後口腔殘存的大蒜臭味。
2.夜間睡眠起牀後的口臭。
3.飢餓和長期禁食也可帶來強烈的口臭。
4.一些人在妊娠期及月經期可出現口臭。
(二)病理性因素
1.口腔疾病牙周病、齲病、黑毛舌病、口腔壞死性炎症、冠周炎、口腔癌腫壞死等。
2.鼻咽部疾病化膿性上頜竇炎、萎縮性鼻炎、急性扁桃體炎、咽峽炎、小兒鼻內異物等。
如消化不良、胃炎。支氣管擴張繼發肺部感染、肺膿瘍、白血病、血小板減症、粒細胞缺乏症、糖尿病、鉛、汞、鎮和有機物中毒時可有異常氣味。
3.全身其他器官疾病
