糖尿病患者能適量吃一些雞蛋。
糖尿病患者由於體內糖異生旺盛，蛋白質消耗量大，易發生負氮平衡，故蛋白質的供應量要充足。而雞蛋中富含優質蛋白質，且升糖指數、碳水化合物的含量較低，所含的能量也相對適中。患者適量進食一些雞蛋，可在爲機體提供所需優質蛋白質的同時，不會引起血糖的明顯波動，特別可以幫助糖尿病腎病早期的患者預防腎功能進一步降低。
但是，雞蛋中仍含有一些脂肪，膽固醇含量也較高（特別是雞蛋黃），如果糖尿病患者過量食用，可對身體健康不利。
雞蛋營養成分（每100g含量）
升糖指數
30
低
碳水
2.4(克)
低
能量
139(千卡)
中
蛋白質
13.1(克)
高
脂肪
8.6(克)
中
膽固醇
648(毫克)
高
維生素A
255(微克)
高
磷
130(毫克)
中
硒
13.96(微克)
中
宜食食物
糖尿病病人食物的選擇應多樣化，營養應合理，適宜進食一些富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿
慎食食物
糖尿病病人應避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品，儘量避免飲酒等，以控制總熱量、預防低血糖以及減輕胰島素抵抗。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
榴蓮、西瓜、哈密瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進行飲食調理的同時，還應養成良好的生活習慣，並注意調節心情、進行自我監測、遵醫囑規範治療及定期複查，以促進疾病的恢復。具體措施如下：
1、保證規律作息，避免熬夜，注意勞逸結合，不要過度勞累。
2、在身體情況允許的條件下，適當進行體育運動，以促進機體代謝，維持健康的體重。
3、保持輕鬆、愉快的心情，儘量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫囑定時、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現低血糖等不良情況。
6、定期到醫院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進行一次眼底檢查，以便及時瞭解糖尿病的病變情況。
5、患者應在醫生指導下，學會在家監測血糖水平，包括空腹血糖、餐後2小時血糖等，如有異常及時到醫院就診。
