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絲瓜有什麼營養價值?誰不適合吃甜瓜

來源:孕育親子課    閱讀: 2.97W 次
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甜瓜全身是寶,接下來,讓我們來看看具體各部位有什麼好處。

絲瓜有什麼營養價值?誰不適合吃甜瓜

1、甜瓜肉:把甜瓜肉切成薄片,煮湯吃,有清熱化痰、祛溼止癢、涼血解毒的效果。對中暑、溼疹、咳嗽、尿血便血、肌肉疼痛有一定的療效。

2、甜瓜種子:甜瓜種子味苦,性平,具有清熱化痰、消炎殺蟲的效果,粉碎6克甜瓜種子後用沸水提取飲用,對肺熱咳嗽、痰黃稠等症狀有一定的療效。

3、瓜花:瓜花性寒味苦,具有清熱解毒的效果。用甜瓜花加水煎8分鐘,冷卻後飲用,對內熱引起的喉嚨腫脹疼痛有很好的效果。

4、甜瓜藤:甜瓜藤具有活絡的良好效果,有關節炎、頸椎病等症狀的人可以用10克甜瓜藤煎水飲用,有效緩解吹空調引起的脖子僵硬疼痛。

5、絲瓜葉:絲瓜葉性微寒,味苦酸,具有極好的清熱解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝,能夠有效緩解腦供血不足症狀。

6、瓜聯絡:瓜聯絡性平味甘甜,具有通絡活血的效果,老寒腿、風溼性關節炎、腰肌勞損等患者取10克瓜聯絡,加水煎後內服外用,可很好地緩解疼痛症狀。

甜瓜的食用禁忌

1、不能多吃:體虛內寒、腹瀉者不能多吃。絲瓜性寒,有滑腸腹瀉的租賃,脾胃虛寒的人要慎重吃。甜瓜也不適合大量食用,吃得太多會傷害陽光。一天建議吃1到2根足以。

2、相剋食物:甜瓜不能和蘿蔔一起吃,會傷害精神,引起男性陽痿、早泄,引起糖尿病。此外,絲瓜和菠菜和蘆薈可能會引起腹瀉。

3、甜瓜不應該生吃。

什麼人不能吃絲瓜

一般人羣均可食用絲瓜,孕婦、產婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經不調的女性,身體疲勞、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的女性適合多吃甜瓜,有效緩解疾病。但是,體虛內寒、腹瀉者不應多吃甜瓜。甜瓜性寒,過量飲食可能會加重體虛現象,腹瀉加重,引起胃腸問題。

應特別注意的是,甜瓜中含有特殊的植物化學物肥皂苷,這種物質具有調節脂質代謝、降低膽固醇、抗微生物、抗腫瘤、抗血栓、免疫調節、抗氧化等作用。但是皁苷也是一種毒素,在一定劑量下能夠對消化道產生較強的刺激作用,導致噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等中毒症狀。絲瓜在種植條件不當、貯存不當的情況下會產生大量的皁苷類物質,使得絲瓜的味道變苦。發現甜瓜有苦味,不要中毒。不要認爲苦瓜會失火。忍耐吃的話反而會中毒傷害身體。

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