在中國的傳統中，每次邀請家人和家人都喝酒是必不可少的。當然，也有人喜歡喝酒，傷害自己的身體。但是，只要不貪婪，選擇合適的夥伴，酒也是養生良藥。在中醫領域，葡萄酒自古以來就是一種特殊的藥物。味辛、甘、苦、體溼、性熱，具有引藥上升、振動精神等效果。《本草綱目》總結道:酒，天之美祿也，少血行氣，壯神禦寒，消愁遺興；痛飲傷神消血，傷胃亡精，痰火。”
白酒活血
又名燒酒，可疏風散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液與唾液分泌，有助健胃止疼，並能促進血液循環和鎮靜安眠。但由於其度數偏高，不宜空腹飲用，更不能過量飲用。清香的白酒適合和味道清淡的涼拌菜搭配，味道濃厚的白酒可以和味道辛辣的菜搭配。
葡萄酒暖腎
《本草綱目》記載葡萄酒可以暖腰腎，駐顏色，耐寒，葡萄酒也是西方人的保健品。飲用時要注意白、紅。白葡萄酒適合海鮮等清淡美味的食物，紅葡萄酒可以和有嚼勁的牛肉等混合。
啤酒健脾
啤酒是很多年輕人的愛，適當飲用有助於消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和滷製品一起食用。但啤酒不適合痛風患者，且其營養豐富、易吸收，大量飲用容易造成脂肪堆積。
黃酒養胃
這是中國最古老的酒之一，具有養胃健脾、血行氣、調經止痛等效果，適合冬天怕冷、四肢發涼的人。黃酒最好燙熱或隔火加溫後再喝，配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐乾等；若加點薑片煮後飲用，活血祛寒、養胃健脾的效果更強。
