電磁爐功率管由管殼、芯柱、管內絕緣、陽極、陰極、柵極組成。它們分別起着不同的作用，下面一起來了解一下。
1、管殼：大功率電子管，爲使陽極耗散功率易於傳走，常以陽極本身作爲管殼的一部分。
2、芯柱：分爲梳形和碟形兩大類。在梳形芯柱中，引出線或爲兩節，或爲三節，外部引出線是多股銅線。在蝶形芯柱中，由於通導的電流過大，引出線採用粗銅杆，利用焊接在銅杆上的可伐環採用刀口封接的方法來封接。
3、管內絕緣體：通常爲雲母片，工作溫度不能超過500度，因爲若超過這一的溫度，雲母片會開始分解，放出結晶水而損壞。
4、陽極：功率管陽極材料的選擇決定於陽極上的耗散功率。在大功率管中，採用人工冷卻，陽極是管殼的一部分。爲了使陽極熱量易於導出，陽極材料應具有高的熱導性，如採用無氧高導銅或高純度的電解銅。
5、陰極：功率管的工作電壓較高，管內殘餘氣體電離的可能性比較大，因此氧化物陰極只限於應用在工作電壓低於2500伏、功率小於100瓦的功率管。
6、柵極：在大功率管中，柵極的溫度較高，以鉬代替烙銅作爲柵極的支柱，柵極採用點焊或綁紮的方法來固定。
