草莓酸奶老少皆宜，可以自己動手做，方法很簡單。只要有足夠的材料和一臺酸奶機，就能在短時間內做好。那怎樣用酸奶機做草莓酸奶呢？下面分享製作攻略給大家，千萬不要錯過：
原料與製作：去超市購買新鮮的草莓、牛奶和發酵劑。將牛奶和糖混合，攪拌均勻，接着加熱煮沸，倒出鍋，讓其自然冷卻。在冷卻過程中，將發酵劑從冰箱取出，清洗乾淨酸奶機和容器，並對酸奶機進行殺菌消毒，容器也要。等完成消毒工序後，倒入牛奶，加入用榨汁機榨成的草莓汁，按比例加入發酵劑。最後，把全部容器都放進酸奶機，蓋上蓋子，通電加熱。酸奶機採用恆溫加熱與發酵的方式。
用法與功效：草莓營養價值豐富，富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、果膠、纖維素、葉酸等，可促進機體發育，緩解夜盲症，改善便祕、預防痤瘡以及腸癌。酸奶能促進胃腸道內食物的消化吸收，對改善胃腸功能有幫助。兩者結合在一起，營養價值高。
注意事項：無論購買哪種酸奶機，都要按正確的方法操作，這樣才能保持它常新常用。爲避免酸奶機有異味，每次使用完都要清潔乾淨。清洗時，不要直接用水衝，用溼布擦拭即可。
