草莓果醬是一種製作方法簡單的甜食，使用草莓、砂糖、檸檬汁製成，具有止瀉、止咳、和胃、生津、安胎的功效。如果家裏有面包機，可以自制草莓果醬。那草莓果醬怎麼做呢？下面分享詳細的製作流程給大家：
1、將新鮮草莓購買回來，用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡，大約15分鐘，撈起用盤子裝着以備用。
2、草莓洗乾淨後切塊，加入細砂糖，充分混合均勻，密封放入冰箱，冷藏2個小時。
3、將草莓塊倒入麪包桶，加檸檬汁，接着，把麪包桶放回麪包機內，蓋上蓋子，接通電源。
4、選擇“果醬”程序，啓動麪包機，讓其自動運行，等結束後倒出果醬，變涼後即可食用。
5、如果草莓果醬暫時吃不完，可以用玻璃罐子裝着，但玻璃罐子必須用開水沖洗5分鐘，以去除內部殘留的細菌。
