一旦患上腎硬化這種疾病，可以多吃些黑木耳或者是黑芝麻等食物這些食物，都能夠降血脂和抗動脈硬化，而且也可以補益肝腎。再就是可以適當的吃些紫茄，這對於緩解肝硬化病情來說也有幫助。除此之外，腎硬化的病人還可以多吃橙子等柑橘類水果或者是芹菜。
腎硬化實際上指的就是腎動脈硬化，這是臨牀上發病率比較高的一種腎血管疾病，主要包括了腎動脈粥樣硬化和腎小動脈硬化。一旦患上腎硬化，除了要及時的進行規範治療之外，還需要合理搭配日常飲食，通過飲食調理來改善病情。那麼腎硬化什麼可以吃？
1、黑木耳
如果患有腎硬化，平時可以適量的吃些黑木耳。黑木耳有着非常高的營養價值，其中富含大量的粗纖維以及亞油酸，能夠有效的降血脂和抗動脈硬化，對於改善腎硬化的病情來說有一定的幫助。
2、黑芝麻
黑芝麻也是適合腎硬化吃的食物之一。黑芝麻具有補腎健腦的功效，可以改善肝腎陰虛所導致的頭暈目眩等症狀。而且黑芝麻當中還含有亞油酸、蛋白質以及維生素E和維生素B1等多種營養成分，可以阻止腎臟動脈粥樣硬化的發展，在補腎的同時也可以達到治療腎硬化的目的。
3、紫茄
腎硬化也可以多吃一些紫茄，紫茄當中含有豐富的維生素P成分，這種成分能夠有效的增強細胞之間的粘附力，具有保護血管以及增強血管壁彈性的功效，可以改善腎臟的微循環，從而緩解腎硬化的病情。
4、橙子等柑橘類水果
對於腎硬化的患者來說，多吃橙子等柑橘類的水果也是有好處的。這些水果當中富含維生素C，維生素C能夠促使膽固醇羥基化，進而減少膽固醇在血液以及組織當中的蓄積，有效的緩解腎硬化的病情。
5、芹菜
芹菜是生活當中常見的蔬菜之一，其中含有大量的纖維素，如果患有腎硬化，平時也可以多吃些芹菜。芹菜當中所含的食物纖維不容易被胃腸道消化，經常吃可以改善不良的大便習慣，增加排便量，也可以促使糞便當中的膽固醇及時排出，從而達到降低血清膽固醇含量的目的，這對於緩解腎硬化的病情來說有一定的幫助。
