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螃蟹和酸奶能一起吃嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 1.26W 次
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螃蟹和酸奶可以同食,兩者之間不含有相互反應成分,同食不會危害個人健康。但如果存在蛋白質過敏、乳糖不耐症等問題,建議切勿將酸奶與螃蟹同食,防止加重病情,或引起腹瀉、過敏等反應。正常人食用時,儘量選擇常溫酸奶,以防增加身體寒涼程度。

螃蟹和酸奶能一起吃嗎

生活中當我們食用較多螃蟹時,可能會有腹痛、腹瀉等不適症狀。一般大家在食用海鮮時,都會選擇配上飲品同食,比如啤酒、白酒、碳酸飲料等,也有個別人會選擇飲用酸奶,因酸奶蛋白質含量較高,會有人擔心與螃蟹中的營養元素衝突,不宜同食。所以螃蟹和酸奶能一起吃嗎?

1.螃蟹和酸奶能一起吃嗎

可以,螃蟹和酸奶同食不會中毒,也不會引起腸胃不適反應,因酸奶和螃蟹都屬於無毒食物,且不含有相互反應成分。一般酸奶的主要成分爲水分、乳糖和多肽,而螃蟹主要成分爲蛋白質、碳水化合物和脂肪,因這兩類食物營養價值豐富,同食還可具有潤腸通便、增強體質的作用。

2.螃蟹和酸奶同食注意事項

如果對蛋白質嚴重過敏者,不建議食用螃蟹或酸奶等高蛋白質食物,可引起嚴重過敏反應。其次若屬於乳糖不耐症人羣,不要將螃蟹與酸奶同食,防止加重乳糖不耐症狀,引起腹瀉的情況。正常人若選擇將酸奶與螃蟹同食,儘量不要飲用儲存在冰箱中的酸奶,可選擇常溫酸奶,否則會加重體質寒涼程度,不利於身體健康。

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