手術治療是一些相對嚴重打呼嚕的治療方法首選。在手術前，一定要對患者的實際情況做詳細的分析，在打呼嚕的治療方法選擇上，也是需要慎之又慎的。
要根據阻塞的平面選擇不同的手術方法，如有鼻阻塞的病人應該進行鼻部的手術，使鼻道通暢。咽部狹窄的病人可以行齶咽成形術，這種打呼嚕的治療方法主要是通過切除部分懸雍垂及扁桃體，增大咽部的間隙，從而治療打鼾，它是目前治療打呼嚕及睡眠呼吸暫停最常用的手術方法。
打呼嚕的治療方法的成功與否決定於手術病人的選擇。另外小頜的病人容易舌後墜，可以做正頜等手術。另外，目前最新的低溫熱凝技術則是一種很有發展的微創治療手段。可以使咽部的組織消融，體積縮小，並可以縮小肥厚的舌體。由於是採用低溫治療，局部反應小，基本上無痛苦，不出血或者出血甚少，操作時間短，可在門診接受治療，這種打呼嚕的治療方法主要適用於鼻腔、咽部狹窄及舌體肥大的病人。
手術治療作爲打呼嚕的治療方法中最爲徹底的方法之一，是很多患者選擇的。但是實際上，很多患者並不適合手術治療，這與病情和患者自身情況有關。這類患者應該選擇其他一些打呼嚕的治療方法。
