紅薯相信大家都比較熟悉，但是這種食物如果少量的吃確實具有養胃的效果，可是如果吃法不正確反而會造成腸胃的刺激，首先不可以在空腹的狀態下吃，也不應該只吃紅薯，另外一定不要過量的吃，在吃紅薯的時候還需要適當性減少主食才能真正養胃。
紅薯是平常比較常見的一種食物，可以做湯喝，也可以蒸着吃，更加可以烤着吃，有着香甜的口感，適當性的攝入對於人體的健康也同樣會有幫助，但是有不少的人可能都不知道這到底是真正養胃還是傷胃呢，那麼紅薯養胃還是傷胃呢？
一、紅薯養胃還是傷胃
紅薯養胃還是傷胃，這和日常的食用數量有着直接的關係，如果少量的攝入肯定是養胃的，但是如果過量的攝入就會產生腸胃刺激。腸胃不好的人儘量少吃紅薯，否則也會出現明顯腸胃不舒服的症狀，此外胃潰瘍患者，胃脹患者就不應該多吃，可能就會增加胃食管反流。
二、紅薯怎麼吃才養胃
1.不要空腹吃
因爲紅薯含有比較高的糖分，所以並不建議在空腹的時候是此時就會產生大量的胃酸，出現一種燒心的感覺，而且裏面也會含有氧化酶，如果吃的比較多也會出現腹脹的現象，並不適合腸胃功能不好的人羣，另外胃潰瘍，慢性胃炎人羣就應該少吃。
2.別忘記減主食
因爲紅薯富含澱粉，而且熱量也比較高，所以在吃完紅薯之後依然還在吃主食，就會造成能量超標。建議用來部分替代主食，這才真正可以達到養生的效果，一般如果吃主食也建議控制在100克左右。
3.不可只吃紅薯
有些人認爲紅薯可以飽腹，所以就用紅薯來達到減肥效果，如果僅僅只吃紅薯就會導致蛋白質缺乏，爲了不影響營養失衡，所以也應該搭配其他的食物一起吃。比如在吃紅薯時，可以選擇搭配一些豬肉，又或者是搭配一些其他的菜餚，能夠有效減少胃酸，減少腸胃的不舒服。
4.不要過量吃
紅薯中含有一種氧化酶，這種成分就會導致明顯脹氣，放屁，打嗝等現象，所以也建議不要一下子攝入很多。
