生活中由於人們受到遺傳、化學、環境等衆多因素的影響，疾病的發病率都呈上升趨勢，比如常見的白血病。白血病屬於造血組織的血細胞惡性增生性疾病，患病者往往會表現出貧血、發熱、出血、肝、脾、淋巴結腫大等。部分患者會嚴重影響生活質量，可見白血病對人體健康的危害性較大，因此，患者不僅要積極配合醫生規範治療，生活中也需要注意飲食調理，做到科學用餐，幫助有效的提高機體免疫力，緩解病情。要合理飲食，可優選下列食譜。
白血病患者飲食上應適當多吃富含蛋白質的食物，多吃富含維生素的蔬菜、水果等，還需要適當補充富含礦物質的食物，飲食上保證清淡易消化。患者除在日常飲食中可以適當多攝入食物外，同時需要限制精製糖的攝入量。另外，少數患者如果在治療期間無法很好的通過飲食來補充身體所需的營養物質，建議選擇就醫，遵醫囑聯合腸內、腸外的營養支持治療。
白血病患者需要系統的調整三餐食譜，結合自身的體質、病情發展等情況保證合理的飲食攝入，滿足身體所需的營養物質。一日三餐食譜中，針對主食方面的選擇推薦食用完整的穀類，儘量避免精細加工和過度加工的食物，比如小米，全麥，燕麥，玉米，紫米等；針對肉食方面的選擇推薦食用動物性肉類，動物肉中富含優質蛋白，應適量食用白肉、紅肉，儘量少食用或不食用加工類的肉；針對蔬菜水果方面的選擇推薦每日食用一定量的蔬菜以及水果，比如白菜、黃瓜、綠豆芽、蓮藕、猴頭菇、花椰菜、胡蘿蔔、山藥、蘑菇、捲心菜、木耳、西蘭花、蘋果、梨、獼猴桃、橙子等。
1、三餐食譜一
早餐：蓮子薏米粥（大米、蓮子、薏米），芝麻醬卷（蓮藕粉、芝麻醬），蒸雞蛋，黃瓜拌綠豆芽（綠豆芽、黃瓜、陳醋）；加餐：銀耳紅棗湯（紅棗、冰糖、銀耳）。
午餐：軟米飯，燉甲魚湯，花椰菜炒木耳；加餐：水果適量。
晚餐：猴頭菇燜雞，麻油三絲（海蜇、胡蘿蔔、黃瓜），冬蟲夏草燉鴨；加餐：甜鮮奶。
2、三餐食譜二
早餐：黑米花生粥（黑米、花生），蓮蓉包，肉粉蒸雞蛋，蔬菜沙拉；加餐：紅棗枸杞糖水（紅棗、枸杞、冰糖）。
午餐：鴿子枸杞湯（鴿子肉、枸杞），草蘑燒青魚（草菇、青魚），蘑菇白菜心（蘑菇、捲心菜）；加餐：豬肉白菜餃子（豬肉、白菜）。
晚餐：小米山藥粥（小米、山藥），烏雞燉蘑菇湯（烏雞、蘑菇），西蘭花炒黃瓜（西蘭花、黃瓜）；加餐：酸奶蔬果汁。
白血病患者及家屬們可以參考上述飲食建議，保持合理的飲食攝入。假如患者在治療期間對某類食物需要忌口或出現腸胃不適等，建議飲食方面可諮詢主治醫生後，再調整自身的飲食習慣。
