在孩子生長髮育階段，營養問題不可忽視，尤其是孩子上學，需要的營養要求就更高了，那麼，中小學生營養餐怎麼搭配？下面本站小編就帶來介紹。
中小學生處在生長髮育的關鍵階段，對食物和營養素的需求都要高於成人，所以，無論在家還是在學校，學生都要吃“營養餐”。有幾條小建議教給各位家長和老師：
1.一份營養的學生餐應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類和大豆堅果類這四大類食物。
可以選擇“二米飯”或“雜米飯”，搭配一小塊紅薯或山藥等作爲主食。
2.每餐要食用2-3種蔬菜，把深色蔬菜和淺色蔬菜搭配起來，既能做到營養豐富，又可以看起來色彩豔麗，提高食慾。
3.每頓飯包含一定肉類，優先選擇脂肪含量更低的魚肉、雞肉，適量吃牛肉、羊肉和豬肉。
4.要把豆製品加入到每日的餐盤中，豆漿、豆腐、豆皮等都是不錯的選擇。
5.堅果富含不飽和脂肪酸和多種維生素，可以在兩餐之間選擇一小把堅果作爲零食，作爲正餐的有益補充。
6.學齡兒童每天要攝入300毫升及以上的牛奶、酸奶或者相當量的奶製品。
7.每天一個雞蛋，一日營養更全面。
最後，再教給大家一個簡單的口訣，可以背下來方便給孩子準備美味的營養餐：
穀類薯類是主食，每頓要吃不能少
蔬菜水果益處多，不同顏色巧搭配
豬牛羊肉適量吃，魚肉雞肉更優先
天天喝奶別忘記，雞蛋營養很全面
豆漿豆腐和豆皮，提供蛋白有功勞
堅果每天一小把，控制好量很重要
餐盤食物要豐富，少油少鹽質量高
搭配一：蒜蓉西蘭花+紅燒排骨+清炒小油菜+西紅柿炒雞蛋湯
搭配二：手撕包菜+油燜大蝦+西紅柿炒雞蛋+冬瓜丸子湯
搭配三：白菜豆腐+肉片炒菜花+清蒸鱸魚+紫菜蛋花湯
搭配四：蠔油生菜+可樂雞翅+雞蛋炒西葫蘆+菠菜蛋花湯
搭配五：蒜蓉秋葵+肉炒土豆片+冬瓜炒蝦皮+白菜豆腐湯
搭配六：肉炒四季豆+清炒土豆絲+白灼大蝦+米湯
搭配七：京醬肉絲+蘆筍炒雞蛋+白灼菜心+冬瓜雞蛋湯
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