闌尾炎手術後想要恢復得快，就要好好的休息，讓傷口早點癒合，而且飲食搭配也是很重要的一個環節，首先要進食一些流質的食物，慢慢的增加半流食和正常的飲食，一定要循序漸進，不可以一開始就吃一些比較難以消化的東西，吃東西還需要少量多餐。
闌尾炎是指回腸和盲腸之間的闌尾因病菌感染而發生炎症，闌尾炎發病時多以強烈的腹痛、發熱、噁心等症狀爲主，拖延治療可能會導致闌尾穿孔，所以一旦確診，當及時進行手術治療，術後患者可以適當的吃些柔軟的食物。那麼，闌尾手術後吃啥恢復快？
術後初期患者可以適當的喝些米湯，待順利排氣、通便後，可以喝一些粥、麪湯、饅頭、菜湯等。小米粥和菠菜湯是不錯的選擇，小米粥具有滋養腸道的作用，而且易消化。菠菜湯具有補血的作用，可以幫助術後恢復元氣，而且好消化，適合闌尾炎手術患者。
一週至半月後，可以適當的吃些菌菇類和海鮮類食物，這兩類食物的含硒量很高，可以有效提高人體免疫力，而且有助於傷口恢復，但對於有皮膚病的人羣來說，不建議食用。患者還可適當的吃些動物內臟，如豬肝、羊肝、豬血等，這些食物有一定的補血作用，還可促進傷口癒合，但是由於這些食物的膽固醇含量比較高，吃多不易消化，所以要少吃。
闌尾炎患者還應增加各類果蔬的攝入量，果蔬的水分含量充足，可以促進腸粘液分泌，有效預防便祕，而且，果蔬的營養含量非常豐富，可以滿足人體所需維生素和礦物質，此外，闌尾炎術後患者比較容易上火，水果又大多屬於寒涼食物，可減輕體內火氣。
每個患者的體質不同，所適合吃的食物也不同，特別是對於有糖尿病、皮膚病、惡性腫瘤等慢性病患者來說，爲保證飲食的安全性及科學性，建議在醫生或是營養的師的指導下制定合理的飲食計劃，這樣才能避開雷區。普通患者只要做到飲食有節制，吃易消化、潔淨的食物就可以。
