排骨湯不光口感非常美味，而且其實具備營養的，並且所起到的營養價值非常高，因爲它不光可以幫助人延緩身體的衰老速度。同時長時間喝還可以補充人身體所需要的多種營養物質，比如鈣元素。最關鍵的是其具備着預防骨質疏鬆等病症的作用。不過需要長時間堅持才能夠見效。
中華美食博大精深，因此在現實生活中，很多人都會嚐到各種各樣的美食。而有一些經常出現在人們日常生活中的美食，實際上是非常經典的，比如排骨湯。這是一種深受各個年齡階層人歡迎和喜愛的美食。那排骨湯有營養嗎？
一、延緩衰老
排骨湯本身是具備營養的，而且營養價值很高。排骨湯具備着延緩人體毛髮老化以及衰老的作用。這主要是因爲人身體中最重要的組織形式之一就是骨髓，比如人身體中所含有的紅細胞以及白細胞等重要的營養物質都是在骨髓中形成的。而隨着人年齡的逐漸增加，骨髓製造，紅細胞以及白細胞的功能都會自然衰退，所以會存在着傷風咳嗽以及老年斑等狀況。而長時間喝排骨湯能夠幫助人延緩骨髓的衰退。
二、補充營養物質
經常性喝排骨湯還能夠幫助人補充身體所需要的各種營養物質，因爲其中所含有的營養元素是非常豐富的，比如膠原蛋白以及各種微量元素等。正是因爲這樣，所以經常喝排骨湯還能夠幫助人增強血細胞的造血能力，是很多人日常生活中養生的不錯選擇。
三、補充鈣元素
鈣元素對於人的身體是非常重要的，一旦缺乏鈣元素，就很容易導致各種身體方面的問題出現。而在現實生活中，可以通過經常性和排骨湯來達到補充鈣元素的效果，但是需要注意，這需要長時間堅持才能夠見效。
四、預防骨質疏鬆
到了中老年以後，很多人的器官組織部位都開始逐漸衰老，再加上存在着微循環障礙等狀況，所以容易發作腦血管疾病。再加上年齡的逐漸增長會導致人的身體缺乏鈣元素，所以會引發不同程度的骨質疏鬆症。而經常性喝排骨湯就能夠有效預防該病症的出現。
