香蕉是很多人愛吃的一種水果，但其實很多人不知道的是，香蕉皮也是可以吃的，可以泡水喝，那麼，香蕉皮還有什麼妙用？下面本站小編就帶來介紹。
可以泡水喝。
香蕉是一種常見的水果，而香蕉皮卻往往被人們忽視並扔掉。然而，你可曾想過，香蕉皮其實是個寶貝，蘊含着許多意想不到的用途和價值。放水裏泡一泡，它的作用更是厲害。
香蕉皮泡水後會釋放出一種叫做“激酶”的天然物質，它具有抗氧化、抗炎和抗菌的作用，對人體健康大有益處。此外，香蕉皮中還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素，這些成分在泡水過程中逐漸溶解出來，使得香蕉皮水成爲一種天然的營養飲品。
製作香蕉皮水非常簡單，以下是一種常見的製作方法：
步驟1：選擇成熟但不過熟的香蕉，將香蕉洗淨，然後削掉兩端。
步驟2：將削掉的香蕉皮切成小塊，然後放入一個乾淨的玻璃瓶中。
步驟3：倒入足夠的清水，使香蕉皮均勻浸泡。
步驟4：將玻璃瓶蓋擰緊，然後將其放置在陰涼通風的地方，讓香蕉皮在水中浸泡至少8小時，最好過夜。
步驟5：第二天，你就可以享用這份營養豐富的香蕉皮水了。你可以選擇直接飲用，也可以加入一些蜂蜜、檸檬汁或其他水果，增加口感和營養價值。
每年大概有1xx0億根香蕉被吃掉，因而有龐大數量的香蕉皮被扔進垃圾桶。近日，英國一網站表示，香蕉皮其實還可以有以下妙用：
1.做肥料。香蕉產生甲烷氣體的強度是二氧化碳的84倍，可以用來堆肥或滋養植物。
2.自制捕蟲器。可以將塑料桶的蓋子上戳幾個洞，把香蕉皮放進桶裏。甜味會吸引小蟲子飛入“陷阱”。
3.去“黑頭”。在“黑頭”處敷上香蕉皮，靜置30分鐘，香蕉中的酶可以把“黑頭”帶到皮膚表面，以便用鑷子挑出。
4.擦皮鞋。香蕉皮肉質部分擦拭皮革，可以讓其表面顯得光澤。
5.烹飪。蒸肉或魚時，可以在食物上放置香蕉皮，幫助鎖住水分，讓肉質鮮嫩。
6.直接食用。香蕉皮富含抗氧化劑，可以將其放在水裏煮10分鐘，再用榨汁機榨成汁後飲用;也可以將其和草莓、蘋果等水果混在一起做成冰沙。
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