夏日來臨,許多人買回西瓜後,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏後再吃,以求涼快,但冰鎮西瓜雖美味,過量食用卻會傷胃。那麼爲什麼吃冰鎮西瓜會引發胃損傷?哪些人不適合吃冰鎮西瓜?下面本站小編帶來介紹。
過量食入冰鎮西瓜可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食慾下降和消化不良,時間久了還會得胃病。過多冰鎮食物的攝入,還可使腸道受冷刺激後蠕動加快,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。
另外食用冰鎮西瓜,會使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫,甚至出現麻痹狀態。這不僅難以品出西瓜的甜味,還會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。
如果將吃剩的西瓜放到冰箱裏,需要貼上一層保鮮膜。從冰箱拿出的西瓜,應該放一會再吃,並要將暴露在外的西瓜表面切掉。西瓜在冰箱裏的存放時間不應超過兩小時,這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃。
1.腎功能不好的人
西瓜水份高,腎功能不好的人如果攝入過多的水份,很難將水份排除體外,如果吃過多的西瓜,可能會使水腫加重。
2.胃腸功能不好的人
西瓜含水豐富,一次性大量食用西瓜,會稀釋胃液和消化酶,引起消化不良,導致胃腸不適。
3.糖尿病患者
西瓜含有大量的糖份,糖尿病患者如果吃西瓜過多,會增加腎臟負擔,導致血糖升高,尿糖增多。
4.體質虛弱的人
西瓜屬於寒涼食慾,中醫認爲多吃西瓜會因爲過寒而損傷脾胃。
最後還要注意一點,冷藏或冰冷的西瓜對於老人,孩子,孕婦等體質虛弱的人羣也不適合吃太多。
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