茴香菜主要產於中國西北、內蒙古、山西、陝西、東北等地。它有很多功效，可以促進消化，解毒，散寒。自古以來，人們就直接吃或用它入藥。它的功效和作用是什麼？茴香菜的功效與作用茴香菜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、......

茴香菜原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香、渾香。具有補充營養、潤腸通便的功效。功效作用茴香菜具有補充營養、潤腸通便的作用。補充營養:茴香菜富含維生素、礦物質、水，及碳水化合物，食用茴香菜能夠使人體......

小茴香菜又名香絲菜，是一種嫩葉作菜蔬。它的果實作調料用，亦供藥用，根、葉、全草都可以入藥。而且小茴香菜熟食或泡酒飲服，可行氣、散寒、止痛。茴香苗葉生搗取汁飲或外敷，可治惡毒癰腫。小茴香菜和它的種子都具有一種特殊......

茴香菜的做法有很多，有人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子、春捲等，也有人喜歡和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做湯，但茴香菜素食時的香氣濃重，還是搭配一些肉類或蛋類以及較多油脂爲妙。那麼茴香菜有......

茴香菜通常會與肉類或者蛋一起搭配，做成餃子餡包餃子，這樣可以增加它的口感哦，而且很多人都愛吃這樣的餃子，既可以吃到茴香菜，以吸收它的營養之外，還可以吃到美味的餃子。那麼茴香菜餃子怎麼做你知道嗎？1、準備材料；2、將五花......

茴香菜的營養價值很高，而且一直以來都被人們當藥來用！那麼它是否人人都適合吃呢？其實，茴香菜是沒有特定的食用人羣，老少皆宜，香料每次3-5克，茴香每次60-80克最佳。除了每個人都可以吃之外，它還特別適宜小腸疝氣痛、寒氣腹痛、......

大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃......

由於小茴香菜的氣味比較濃，很多人會喜歡用它作爲調味料，或者做成餃子餡來吃。小茴香菜單炒氣味較爲濃烈，但是如果跟肉或者蛋，搭配的話會很美味呢，你試過了嗎？一、小茴香菜炒蛋首先是材料的準備；雞蛋；小茴香菜，食用油、精鹽。做......

「導讀」茴香菜又叫做小懷香，它的果實小茴香是可以作香料用的，也可以供藥用，根、葉、全草也均可入藥，可見茴香菜全身都是寶啊！茴香菜中含蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等營養成分。茴香菜的功效與作用......

一說到茴香，很多人或許會想到茴香只是調料品，燉魚、烤肉都少不了它，最多你也就想到茴香陷的餃子，你可知道茴香的營養價值？茴香含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素以及纖維素，鈣和鐵的含量也比較高。它味辛性溫，有溫肝腎、......

「導讀」小茴香的莖葉部分就是茴香菜。茴香菜這種青翠鮮嫩的蔬菜具有健胃理氣的功效，因含有茴香油，茴香菜含有特殊的香氣。它富含胡蘿蔔素、鈣、鐵，同時維生素B1、B2、C、PP含量也相當高。小茴香菜小茴香菜又名香絲菜，是......

很多人或者會很納悶茴香菜怎麼那麼多品種，有時候是小茴香菜，有時候是大茴香菜，到底哪個纔是可以食用的？其實，大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。由於大小茴香菜能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰......

茴香菜很多人都只知道可以調味，但是它還可以入藥，你造嗎？那麼茴香菜除了這些功效之外，還具有食療功效哦。1、消食開胃，通便利腑。它含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進......

「導讀」茴香菜主產於中國國西北、內蒙古、山西、陝西和東北等地；它可以促進消化，可以解毒，還可以散寒。茴香菜中含蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等營養成分呢。那麼茴香菜一般人們怎麼吃呢？茴香菜的......

茴香菜的做法有很多，有人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子、春捲等，很少做成炒菜，但也有人喜歡和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做湯，但茴香菜素食時的香氣濃重，還是搭配一些肉類或蛋類以及較多油脂爲妙......

雖然小茴香的功效多多，但是也得充分地瞭解它的副作用。小茴香，它是以果實爲香料、莖葉爲食用器官的一種蔬菜。在中藥中，溫陽散寒，理氣止痛。用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。如果你沒有以上症狀的話，最好少吃，它性燥......

「導讀」小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即茴香菜。茴香菜這種青翠鮮嫩的蔬菜具有健胃理氣的功效，因含有茴香油，茴香菜含有特殊的香氣。茴香菜多用於調味增香。茴香菜的藥用和保健功效更爲突出。瞭解茴香菜的營養與功效......

小茴香菜的種實是調味品，其莖葉部分即茴香菜。發黴茴香勿吃。茴香菜作餡應先用開水焯過大、小茴香均是常用調料，能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。適宜痙攣疼痛者、白細胞減少症患者食用；但是陰虛火旺者不宜食用，多......

「導讀」茴香菜具有豐富的營養價值，而且具有很高的藥用功效。由於茴香菜的氣味較爲重，所以很少有人會直接炒來食用，通常會配上豬肉，做成肉餡包餃子，那麼你知道茴香菜餃子怎麼做嗎？茴香菜餃子的做法茴香菜通常會與肉類或者蛋......

「導讀」小茴香菜一般作爲調味料，但是也有人喜歡用來做餃子的餡，還有喜歡搭配肉肉或者雞蛋去炒，其實不管是哪種吃法都是美味的。除了可以吃之外，小茴香菜還可以入藥哦，並且針對某些症狀可以起到食療的作用。小茴香菜是什麼......