胃糜爛者應選擇清淡易消化的軟食，以減少對胃粘膜的刺激。如米粥、米湯、麪條、牛奶、軟米飯、蛋湯、瘦肉泡沫、豆腐、香蕉等。蔬菜切碎，然後烹飪。你可以選擇吃一些蒸蔬菜，如胡蘿蔔、綠花椰菜、土豆、南瓜等。材料：山藥10......

「導讀」捲心菜泡菜是十分受歡迎的一種泡菜，主要由新鮮的捲心菜製作而成。製成泡菜後的捲心菜味道更加獨特，口味濃郁，適合下飯，也可以單獨做開胃菜食用。捲心菜泡菜的醃製方法很簡易，是一道在家中也可以輕鬆完成製作的美味......

捲心菜泡菜是由捲心菜炮製而成的一道美味泡菜，它的做法也很簡單，主要是需要購買和準備各種醃製的調料。另外一點就是，捲心菜在醃製前需要完全沖洗乾淨，最好用鹽浸泡，這樣才能完全將農藥去除，方可食用。下面一起來看看捲心菜......

在和人開玩笑的時候，我們總是會說到韓劇裏各種癌症都是吃泡菜引起的，而且在一些報道中也會說到泡菜會致癌，那麼吃捲心菜泡菜真的會致癌嗎？其實，捲心菜泡菜對我們人體是沒有什麼危害的。它與一般的醃製蔬菜有着本質的區別。......

「導讀」捲心菜是古老的蔬菜之一，是一種常見的蔬菜，其含水量非常高，高達90%的成分都是含水的。捲心菜吃起來爽脆，還有點清甜的味道，而且耐於儲存，是不少人都愛吃的蔬菜之一。而且捲心菜的功效與作用非常多，可以起到增強免疫......

炒捲心菜又叫圓白菜、包菜、結球甘藍、高麗菜、結球甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花菜。炒捲心菜的做法很簡單，主要的食材就是捲心菜，調味料也是廚房必備的一些調味料。這道菜技術難度很低，但是味道和營養價值卻不容小視。吃......

「導讀」炒捲心菜是老百姓餐桌上十分常見的一道家常菜品。炒捲心菜利五臟，調六腑，解痙止痛，尤其適宜於慢性胃炎胃痛較明顯者。捲心菜本身的營養價值就很高，簡簡單單地一個素炒，既保留了它原始的風味，也儘可能保留了它的營養......

「導讀」捲心菜又名圓白菜、包菜，是一種常見的蔬菜。捲心菜的做法有許多種，人們喜歡它，不僅是因爲它的美味，更因它有許多藥用功效。德國人甚至認爲，捲心菜能治百病，它纔是菜中之王。這一次，我們着重介紹捲心菜的做法。捲心菜......

「導讀」涼拌捲心菜是指用捲心菜直接加上各種配料和醬汁拌勻而成的菜餚。捲心菜中富含各種維生素和微量元素，這些物質使得捲心菜具有治病的功效。常吃捲心菜，對對抗癌和輔助治療疾病都有一定的作用。下面將介紹涼拌捲心......

說起捲心菜，大家並不陌生。捲心菜的功效和作用你知道嗎？研究表明，捲心菜中含有的營養價值，能促進骨骼發育，防止骨質疏鬆，所以常食有利於兒童生長髮育和老年人骨骼健壯，對促進血液循環也有很大的好處。捲心菜有抗氧化作用，他的......

慎吃包菜富含豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等微量元素，對嬰幼兒身體發育有益。......

捲心菜泡菜不僅吃起來開胃、可口，功效也是不少的。捲心菜是甘藍類蔬菜中十分特殊的一種，它的營養價值甚至高於不少其他同類的蔬菜。而且，捲心菜有多重烹飪方法，可以輕鬆製作成各種美味佳餚。多點食用捲心菜可以有效增強人......

捲心菜性平、味甘，歸脾、胃經。適當食用捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛。它主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。捲心菜功效這麼多，那麼孕婦可以吃卷......

能吃捲心菜富含豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等微量元素，對嬰幼兒身體發育有益。用捲心菜煮個菜湯也是OK的，搭配豬肉一起煮更營養。......

捲心菜含有豐富的營養成分，對人體有諸多好處。具體而言，捲心菜的功效與作用如下：1、捲心菜富含葉酸，對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。2、捲心菜中富含維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，具有抗氧化作用及抗衰老......

能吃捲心菜熱量低，營養價值高，能提高人體免疫力，預防感冒，非常適合準媽媽產婦食用。捲心菜有豐富的鉀、葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。......

炒捲心菜的營養價值主要在於捲心菜這種特殊的甘藍類蔬菜中。新鮮的捲心菜具有殺菌的作用，此外它還能增強人體免疫功能、防癌抗癌以及促進消化。因此，多吃一些炒捲心菜可增進食慾，促進消化預防便祕。它也是糖尿病和肥胖患......

在日本，捲心菜已然成爲肥胖病人的一種療法，據說他們的這種捲心菜減肥法能夠一週減掉10斤！那麼吃炒捲心菜是不是也能起到減肥的作用呢？答案是可以！捲心菜的減肥原理如下：1、從營養方面來說，捲心菜含有極強勁的纖維、多種維生......

捲心菜泡菜的營養價值主要在於捲心菜這種甘藍類蔬菜中。新鮮的捲心菜具有殺菌的作用，此外它還能增強人體免疫功能、防癌抗癌以及促進消化。二捲心菜泡菜口感更好，因此，多吃一些捲心菜泡菜能夠有效對付便祕和腸胃不適的狀......

蔬菜的種類可以說是數不勝數，而由於南北差異等許多原因，同一種蔬菜的名字可能有很多個，不同的蔬菜也可能被叫做同一種名字，更有許多蔬菜，它們的外表相差無幾。在這些原因的影響下，蔬菜的區分對許多人來說成了一個難題。例如......