茼蒿作爲一種純天然的綠色無公害蔬菜，它的營養價值得到了衆人的認可，對於茼蒿的做法是有很多種的，它既可以炒着吃，也可以涼拌着吃，還可以蒸着吃，不管怎麼吃，茼蒿都保持了它的原汁原味。下面，媽網百科就爲大家介紹一下關於茼蒿......

茼蒿是生活中比較常見的一種蔬菜，不過相信大家見到也不知道是茼蒿。茼蒿做起來非常的好吃，而有關它的家常做法也有不少，不過茼蒿炒肉還是非常受歡迎的。那麼茼蒿炒肉怎麼做呢？下面看看媽網百科的介紹就知道了。主料：茼蒿40......

茼蒿的營養很豐富，所以茼蒿的功效和作用也比較多。檾蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌，能夠促進食慾，消食開胃。多吃茼蒿也可以清血養心，潤肺化痰的作用。適量吃一些茼蒿，還可以調節人體內......

「導讀」茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。茼蒿食用部分爲幼嫩莖葉，其味道清香，脆嫩可口，可切斷加鹽、香油、味精等涼拌，十分爽口。也可葷素炒食，燒豆腐、做湯、做餡等。此外可做冬季火鍋涮料，別具一番風......

「導讀」想必很多人都有一個覺悟，那就是大魚大肉雖營養豐富，但吃多了反而對身體不好，這個時候很多人都會選擇吃些蔬菜水果等來調節胃口，改善身體。茼蒿就是一種非常常見的蔬菜，茼蒿的做法是多種多樣的，其中爆炒茼蒿就是一種......

檾蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌，能夠促進食慾，消食開胃。多吃茼蒿也可以清血養心，潤肺化痰的作用。適量吃一些茼蒿，還可以調節人體內的水代謝，有一定的利尿作用；老年人適量吃一些茼蒿，則......

蒸茼蒿是茼蒿的烹飪方法之一，這種用蒸的方式烹飪出來的茼蒿，它的口感較之炒的茼蒿有所不同，蒸出來的茼蒿口感更軟。對於蒸茼蒿，如果想要做的好吃，不僅需要掌握蒸的時間與火候，還有一點就是要選擇好的食材，食材選擇好了美味就......

雖然吃食是我們日常生活中不可缺少的一部分，但是病從口入並不是沒有道理的。蝦米茼蒿這道才雖然美味，但是也需要注意哦。下面爲大家詳細介紹蝦米炒茼蒿的注意事項~蝦米：食用蝦米時最好不要大量喝啤酒，因爲那樣會產生過多......

「導讀」隨着人們生活健康的嚴重警告聲不斷響起，很多人都漸漸注意了自己的飲食健康。而各種蔬菜也都成爲了香餑餑，茼蒿是一種比較常見的蔬菜，它的做法也有許多，其中醬茼蒿就是一種非常簡單方便的做法。那麼醬茼蒿的做法是......

相信吃過茼蒿炒肉的朋友都知道，這是一道不錯的家常菜，而適當的增加一些輔料還能增加整道菜的口感。我們都知道，在做菜的時候，都是需要講究一些方法跟注意事項的。那麼茼蒿炒肉的注意事項又有哪些呢？下面看看媽網百科的介紹......

一般情況下，茼蒿具有消食開胃、潤肺補肝、提高免疫力、利尿消腫、止咳化痰等功效與作用。具體分析如下：1、消食開胃：茼蒿中的各種揮發性物質具有獨特的香氣，具有促進唾液分泌的作用，促進食慾，促進消化。另外，茼蒿中含有粗纖......

「導讀」茼蒿通常有尖葉和圓葉兩個類型。尖葉茼蒿又叫小葉茼蒿或花葉茼蒿，葉片小，缺刻多，吃口粳性，但香味濃；圓葉茼蒿又叫大葉茼蒿或板葉茼蒿，葉寬大，缺刻淺，吃口軟糯。大家可以根據個人的喜好來挑選不同品種的茼蒿來做涼拌茼......

「導讀」茼蒿菜又叫做蓬蒿菜，屬於菊科植物，是一種可以吃的植物，具有潤肺和消痰、養心、清血的功效。茼蒿開花的時候有點像小菊花，所以也叫有人將茼蒿叫做野菊花。關注媽媽網百科，瞭解炒茼蒿菜的做法以及營養價值，告訴你孕婦......

蝦米茼蒿的做法並不難，大家在仔細看過上述步驟後就可以直接在家做出美味鮮香的蝦米茼蒿了。蝦米茼蒿不僅鮮美多汁還非常有營養，下面爲大家詳細介紹蝦米茼蒿的營養價值~蝦米：蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十......

茼蒿菜嫩綠的顏色非常惹人愛，而且食用價值高，無論清炒還是涼拌都有着不少愛好者。喜歡口味清淡的，就選擇清炒的做法，下面就趕緊跟着媽網百科一起學習清炒茼蒿菜的做法，嫩綠無比啊！材料：茼蒿400克、植物油40克、鹽2克、白砂糖......

茼蒿這種具有藥用價值的野菜，在搭配和做法不同的時候也能發揮不同的功效哦。下面媽網百科就來和大家一起分享，茼蒿的不同做法，可以帶來何種功效！烹調茼蒿的技巧：茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹調時應以旺火快炒。汆湯或涼拌......

有人在吃火鍋的時候，就喜歡加入茼蒿，這種蔬菜裏面含有的營養物質很充足，比如說有氨基酸，胡蘿蔔素，在吃完之後，能夠起到很好的強身作用，但是卻會散發出特有的味道，那麼孕早期能不能吃茼蒿？茼蒿具有很強的開胃功效，很多女性在懷孕......

茼蒿炒肉是一道好吃的家常菜，不過相信大家對於茼蒿長什麼樣都不知道吧，其實茼蒿貌不驚人，但是它的營養價值非常的豐富。下面媽網百科就爲我們介紹一下茼蒿炒肉的營養價值。1、茼蒿含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸......

「導讀」清炒茼蒿是一道非常好吃的家常小菜，茼蒿是一種常見的蔬菜，茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。對於喜歡吃茼蒿的人來說，清炒茼蒿既是最簡單的做法，也是最常見的做法。清炒茼蒿的做法茼蒿相信......

能吃茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對於準媽媽來說非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的。茼蒿較好的烹飪方法就是氽湯或涼拌。......