冬天是一個寒冷乾燥的季節，飲食也要結合季節的特性進行調整，而且在冬季養腎也成爲很多人關注的點。那麼，冬季養腎吃什麼好？
1、山藥
《本草綱目》說：“陰山藥腎氣、脾胃、泄瀉、化痰、痰溼、皮膚溼潤。”其實，山藥口感溫和，可以填補肺、脾、腎，而且它適合各種體質。
2、韭菜
生韭菜辛辣，能補血，熟韭菜味甘，可補氣，所以無論生吃、熟吃都是有好處的，另外相信很多人也都知道，韭菜可以補肝腎，助陽氣。
3、栗子
傳統中醫認爲栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效爲養胃健脾，補腎強筋。當然，在我們的認識當中，栗子是有益腎益氣的功效。冬天吃栗子，特別是對於男人來補腎有很實在的療效。
4、羊肉
羊肉性溫，是冬季補益的絕佳選擇，所以很多人在冬天都愛吃羊肉或者羊肉火鍋，你知道羊肉也是可以補腎的嗎？虛勞怕冷、中氣不足的人吃羊肉後，這些症狀會得到緩解，還能補腎。羊肉屬於熱性的食物，人吃了比較容易上火，所以不要多吃。
這些食材都是我們日常中常見的，當然這些在一年四季都可以吃，只是在冬季吃這些會更容易達到補腎的效果。
