妊娠前期吃多肝臟易致畸胎

有一些孕媽媽想多吃動物肝臟，補充維生素。可藥理學近期科學研究確認，在懷孕前期吃動物肝臟，很有可能造成畸形胎兒。

這是由於，動物肝臟尤其是雞、牛、豬的肝，每100克含維生素A的均值，爲一切正常每日要求飲食搭配量所含維生素A值的4-12倍。

研究表明，維生素A過多會造成生長髮育出現異常，很可能阻攔齶的成長髮育，使兩邊齶葉無法立即符合產生脣齶裂，即脣齶裂。