小龍蝦應該是一種備受大衆青睞的食物了吧，肉質鮮美。麻辣小龍蝦，香辣小龍蝦，小龍蝦煲，各種小龍蝦的做法讓人嘴饞。有些女性是非常喜歡吃小龍蝦的，但是在懷孕後卻很糾結，很想吃小龍蝦卻不知道可不可以吃。今天，我們就一起來看一下懷孕初期能不能吃小龍蝦。
一般，懷孕初期的孕婦最好不要吃小龍蝦。小龍蝦是甲殼類中分佈最廣的外來入侵物種。其雜食性、生長速度快、適應能力強的特點。淡水小龍蝦的攝食範圍極廣，包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，甚至在食物匱缺自相殘殺。接下來我們看一下爲何孕婦最好不吃小龍蝦的原因，
第一，由於小龍蝦帶有各種外源性的毒性物質，可推斷小龍蝦所在的水域可能遭到污染，若烹調時不能去除這些毒物，就會影響人體健康。 第二，因爲小龍蝦會攝取動物屍體等腐敗食物，當水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時，那麼小龍蝦也可能帶有重金屬。第三，可能小龍蝦本身就是毒性物質，其某些自身成分，特別是蛋白質，烹飪火候不夠時或盤碟盛過生小龍蝦，被這些活性蛋白污染，食用後就會給人體帶來傷害，如過敏，食物中毒等。 第四，小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲，若加工不徹底，很容易傷害到孕婦及胎兒。
所以，一般孕婦是被建議不要食用小龍蝦的，特別是懷孕初期的孕婦，因爲懷孕初期胎兒還不是很穩定，食用小龍蝦後，身體可能會受到某些有害性物質的影響，傷害到孕婦自身和胎兒。孕媽媽們在懷孕期間要忌忌口，最好不吃小龍蝦。
